1 x" t6 y. W0 l# b4 z公仔箱論壇材料
4 y4 ]# A' }9 |8 |, o6 L0 z7 ftvb now,tvbnow,bttvb水.....1碗. O6 F4 L" `2 w( I( Y% w
蛤蜊.....8粒公仔箱論壇' y- \& [' B' d6 G
蔥花.....適量 }/ h5 B% ?5 U, P: \+ \9 r: u# f
炸油.....適量
* e; j: V7 W% n. y- }& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹黃.....5大匙
" A; A( r. U0 ?公仔箱論壇蛋豆腐.....2塊
( A8 c& u' O9 W$ E; E蟹腿肉.....8支
' N @4 E _) ?; V6 F草蝦仁.....8尾
. H+ C- W1 i# ^! ^公仔箱論壇芹菜末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* I2 x2 t0 b) E, g1 M( @4 u
青豆仁.....1大匙
8 F) Y7 q7 R; r2 T4 ]0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁.....1大匙
. K+ R) \2 w' Y9 O; w公仔箱論壇玉米粒.....1大匙公仔箱論壇+ u' i7 q& v' X" a4 T
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/ s' B8 t* V$ R3 Z# U6 J, \2 j! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ Q' S1 o, E/ L0 m% U. ?4 F鹽.....少許公仔箱論壇! {6 ~4 I/ m% g- H! R
香油.....少許8 N2 j* q& S4 z# F* q8 F
雞晶粉.....少許公仔箱論壇' s& f( K. [1 E2 |( f
太白粉水.....適量
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" @* J& T3 x: E3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 i4 l% C' Q8 @ w# v b1 ~, B公仔箱論壇1. 蟹腿肉、草蝦仁去殼挑除腸泥汆燙後洗淨(去腥味)；蛤蜊吐沙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P% a! E5 [" x
7 b. ^) p6 n* }( t- g5 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋豆腐切成4 小塊(2盒共8小塊)，放入已燒熱約180。C的油鍋中酥炸至表面顏色變深即起鍋、瀝油、裝盤。公仔箱論壇$ u) K% B8 z/ z: [ [4 [ X/ W) V0 j
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3. 另熱一油鍋，爆香蔥花，炒香蟹黃後把蟹腿肉、草蝦仁、青豆仁、紅蘿蔔丁、玉米粒放入後加水，再加入蛤蜊及鹽、雞晶粉調味，並略拌，小火煮滾後挑出蛤蜊殼，再以太白粉水勾薄芡最後淋上香油即為燴料。公仔箱論壇7 I4 K8 v7 C/ T1 t1 A* W
7 d2 `5 |' g/ X4 |$ t/ ros.tvboxnow.com4. 將作法３的燴料燴於作法２的蛋豆腐上，撒點芹菜丁點綴即可。9 K& D/ _5 N* `4 z" Y7 \6 v
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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