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材料
" d1 c# q$ G2 [- _- t( f$ W# O% ftvb now,tvbnow,bttvb杞子.....4克& Q7 ~$ y2 E2 J. z3 t9 k- ^
蒜蓉.....[少許]( Y% T5 `& Y5 f3 [7 n, r# p9 d
蘑菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O4 g/ |9 F7 [( j y0 }4 m" j0 ~
乾蔥.....少許[剁碎]
) J. V6 z! a5 ] ?6 Q* `. w公仔箱論壇鮮冬菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c! C: ^ _% b3 [ j* o8 p6 {; @
雞腿菇.....50克[切粒]2 V$ z! s W" A
雞柳.....200克[切幼粒]
9 S/ p% Z( ]/ ~5 z7 t& `2 |公仔箱論壇
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: Q' d! t* ^' q$ j# F! r; [os.tvboxnow.com醃料
4 A, M+ r$ s) ^/ T$ t7 A粟粉.....少許
- Y; z& d u: P2 G
$ k8 Y: ? e$ ^公仔箱論壇
$ G) j" m8 `2 `7 s! Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料) |: U) |% a3 f2 q
水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% h2 C1 r+ e* e( c4 b* p6 e) z
糖.....1/3茶匙
% B% A2 \& e1 otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇. ^( S6 m. x/ a* O' g8 W
粟粉.....1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }) K2 J9 s! ]( x0 K. I/ c! O
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。
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' g+ R& v( C0 }6 l+ |燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。
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貼士
) W7 A3 P3 \$ M鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# E. V- ?$ F$ L e9 F& I* q+ e. f
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