; W' v" W( p6 m- ^/ B, K- @材料+ X9 {8 `( `8 H8 D' e+ `
杞子.....4克公仔箱論壇. N* s: _9 o3 n9 Z# S1 d+ H
蒜蓉.....[少許]
& h1 B2 [5 {( j4 |os.tvboxnow.com蘑菇.....50克[切粒]公仔箱論壇6 i4 c' D" V! E' [6 q0 @1 o
乾蔥.....少許[剁碎]公仔箱論壇8 D- h F/ h% w! e/ _
鮮冬菇.....50克[切粒]
# ~4 F2 ?+ _+ P0 g3 R8 |雞腿菇.....50克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb. P8 @6 l; X+ f0 s0 O
雞柳.....200克[切幼粒]# A8 s2 ^( z {7 Q) j
8 a1 F) \* ~3 Y) y7 J7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
6 l5 J9 M( g( k; ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ C* Z1 Q+ d3 y3 Htvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....少許公仔箱論壇% V2 c! @0 X _! g$ c
2 x% t% j0 i+ E( m c公仔箱論壇6 I( Y( f6 B1 A
調味料os.tvboxnow.com- A5 O1 G, W8 a/ m/ A1 x
水.....少許
H6 I7 B3 [$ v) f jos.tvboxnow.com糖.....1/3茶匙公仔箱論壇! F7 R0 k9 }' a$ H
鹽.....1/4茶匙
4 V4 v" I0 g! Q" z/ S1 }# e- o9 Kos.tvboxnow.com粟粉.....1/5茶匙os.tvboxnow.com2 _! i# ~- ^7 V+ R! N, K2 r c
舊庄特級蠔油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 Q4 I2 h$ B/ ?7 ^
8 w2 I/ {3 E1 D$ ~& ^" Mtvb now,tvbnow,bttvb/ p& E3 E) f3 b8 g4 ]9 b: P
程序% k8 D+ s* T) j: V- B0 C+ |& D
雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。
5 w# x$ H2 r3 S公仔箱論壇
" i6 z' D: U% ^7 e7 e' A3 V公仔箱論壇燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。
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貼士5 n, |- i1 ]3 ?
鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。1 U. d- |5 ?! |8 c# i$ _
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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