* k# R6 Q- ]/ l9 l: x( K公仔箱論壇材料
$ E+ z! \& E$ ?& U. Ios.tvboxnow.com水.....1300㏄
6 @9 t, w; d' i2 F0 U糙米.....150公克
, b( F6 S; ?/ U4 T( w9 D原味烤花生.....20公克公仔箱論壇1 S: |+ n5 y* L. B M. ^
蒟蒻果凍粉.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 g$ ^1 K7 w( s- s% S
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; @7 a6 j& M1 a* t: Y( [調味料8 T3 J: E) |) L1 v4 @! h
細砂糖.....20公克os.tvboxnow.com/ L/ _2 y$ I7 k3 a! @& M- W
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作法
7 U$ ~5 n, q3 G4 t7 q# _1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb a2 B# D4 `: V& ? G0 R3 \# _1 m/ {; b! q
% r' D4 a4 b# `tvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。公仔箱論壇: N) L% x% L0 N4 E
6 l+ j: G4 @( v: S公仔箱論壇3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 M" P" u) r1 Q
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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