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[中式食譜] 糙米凍

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材料
% v/ Y- c6 P3 a3 u; E水.....1300㏄9 h' T: L, W) V+ B/ ?6 e
糙米.....150公克
' Q& H$ E' U# z, _  k7 ]公仔箱論壇原味烤花生.....20公克os.tvboxnow.com) b+ |2 L- |2 V2 u* p9 H7 i$ l. r) q
蒟蒻果凍粉.....15公克
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" |: Z" N. R8 S2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y  R5 [/ X! ?8 j; }: q: ntvb now,tvbnow,bttvb調味料- J3 i5 Y; Y4 p+ r, x- e
細砂糖.....20公克
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$ p, n4 f' X" o6 ?作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~. p' }7 k2 t& }. T
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。
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6 Z& E! n2 \! |" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# p4 c, p3 h, k; w: d7 s

6 s+ |0 o( x5 ]- {% O) t公仔箱論壇4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。os.tvboxnow.com- ?; d" \7 c; v5 Q; Z% y/ a; y

% m3 e0 p6 |$ ?' m( _$ G# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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