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[中式食譜] 糙米凍


8 w# q* v/ V& f. E材料
/ q$ }0 M! e" j# _: E/ V水.....1300㏄tvb now,tvbnow,bttvb; b( D9 ^" d( B% c: k5 X
糙米.....150公克
: I9 S  a% K% ?9 O& O原味烤花生.....20公克
& @5 @- s! n. v) N7 u5 F/ u蒟蒻果凍粉.....15公克
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' u2 ^$ J+ Z* v  G3 o6 B( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \. w! ?/ ]/ v" I* w- p! G/ C
調味料
' Z4 i  J% {, |tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....20公克- F  f3 G  A! j. O; x

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作法
& U7 K; r4 _1 X( ?  u8 n公仔箱論壇1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。) v, t) Y" h6 U4 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [. e8 K& B2 }9 T3 u. o6 b9 Z% R- g
2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。% Z% W: q4 `! @. s0 }' \- H

3 d7 t& B$ ?9 A5 yos.tvboxnow.com3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
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