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材料
" d: x* G i! V$ z4 U3 C% gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙公仔箱論壇+ R; v' D8 H* v# o, R' h% J
薑.....20公克$ ~$ b) n$ P5 e$ [3 g2 ?3 C$ z& e
米酒.....2大匙9 w8 M8 N) ^% z/ A8 A m
魚露.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" p9 [9 [# N- ]
檸檬汁.....100㏄9 i- U6 H. g! {1 R' Z- d# N' w
7 {# G1 O6 L6 m6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j C. R) \+ l% r
作法0 l- f0 I' I5 E/ ^: D9 D' y" i
1. 薑切末。
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+ B" a& \; l) o5 ~3 y; @tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。' Q" ^% C/ Q' Y* i) U8 [2 i
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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