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[西式食譜] 焦糖土司邊


0 q) h" y" `# B8 K% dos.tvboxnow.com材料
6 R' N) E1 @: b( z0 H9 k2 `公仔箱論壇糖.....5大匙os.tvboxnow.com9 a' I) ]# T( c# E! M" I
水.....5大匙
( a: k  R' ]$ |! Y公仔箱論壇熟芝麻.....1大匙
1 T) w( |4 H& Q8 @6 L3 ]4 S公仔箱論壇土司邊.....200公克% C' ]1 I% X' N/ q
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ b0 v# S" b& d) G" [
1. 將土司邊放入170℃烤箱中,烤至酥脆後取出,放碗內,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 r# v2 Z% s- {+ n2 s5 k
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2. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖,以小火煮滾後再轉微火,煮至糖水成微黃色。os.tvboxnow.com; N4 X5 t. F" l
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3. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內,讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻,最後趁熱撒上熟芝麻即可。. A! q9 G) v7 k  |
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