開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。
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, h- k# @; X1 E8 S" [' A$ e公仔箱論壇日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。公仔箱論壇8 |& O& e) `9 }0 h4 g
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新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。
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) l6 L: B9 H4 T4 h: V0 I; r W公仔箱論壇味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。" o! B* c* _ d. [/ G. S9 Z/ K
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6 }# |" D! q9 F8 i3 `0 e公仔箱論壇地址：尖沙咀寶勒巷tvb now,tvbnow,bttvb- |2 \; n F: P: @
營業時間：6pm-3:30am |
發表於 2016-2-1 04:35 AM
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