開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。公仔箱論壇) j9 E! u, h0 @/ h2 t2 B# H) z
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日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。3 K4 n( @# b: P
. L2 d& a4 x) ]; {公仔箱論壇新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。
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味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。tvb now,tvbnow,bttvb0 i) K( s1 v! n7 a$ d8 E
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厨
9 Y3 G, Y0 U& m |- {. D3 Z地址：尖沙咀寶勒巷
4 x2 N1 O9 G9 t4 y7 y1 uos.tvboxnow.com營業時間：6pm-3:30am |
發表於 2016-2-1 04:35 AM
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