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材料
% t8 w. _6 j# M& u5 I h雞蛋.....2粒
8 W) s8 ?# L- ]3 N' t U, Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克os.tvboxnow.com9 G& k9 n, A0 U' ]
板油.....200公克
) B4 W, z8 [; ~+ o/ ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克
& m9 ?' v) `7 c6 Y! N2 j( X公仔箱論壇蝦仁.....300公克
* T9 P$ s4 R! `' @; s/ \1 t3 a; X公仔箱論壇馬鈴薯.....80公克
& U+ F- _, [" }9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....180公克
2 I4 L A% l3 d! g* A# g
# Y# h0 E8 Z- f* {/ \0 _9 w( g: u公仔箱論壇
; n0 u7 ~/ p" ]: o5 w% p調味料
+ f' Z- p( s6 b( |1 G, G鹽.....少許os.tvboxnow.com% E# H9 o+ ]+ `* A( C& c
糖.....1小匙
+ s4 b: l7 s4 }9 v( \& B0 B胡椒粉.....少許
1 W7 K- k, k6 K8 N2 q公仔箱論壇蕃茄醬.....適量
$ t# b; O5 @' L6 f ]6 d# p公仔箱論壇太白粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z% F( m3 C% \! r& N
# v. M4 h+ x/ d! V, W) x5 k4 D Uos.tvboxnow.com
1 ^$ U. o( J" m" a' h- Z* r: \tvb now,tvbnow,bttvb作法
+ [' S! E4 B6 R' y) j: {9 m S/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。" I" x1 E4 _4 c( Q( k) U0 q
2 G' k* F& I' ]6 Z, g5 ?, @2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。公仔箱論壇' V& C2 n( v3 \1 A3 o: d( L
M% [% O ^5 }; ^( l4 T$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。tvb now,tvbnow,bttvb& ?* z; Z7 ~6 Q) a/ ~ |
0 G6 {- G- L4 e$ Q. N f8 oos.tvboxnow.com4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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