4 b+ ^/ n/ R' Q2 p$ z; S) Z材料
$ O; t5 `& T. z8 d( F$ u公仔箱論壇雞蛋.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 J7 y( i0 t- \% A% ]2 z
蔥花.....20公克os.tvboxnow.com/ {/ O8 g! ^* G+ x6 _2 L; ~$ D
板油.....200公克os.tvboxnow.com" J: h z2 p6 U. D# l- x7 w
麵粉.....120公克
1 Z6 C2 J. v. y/ c- Z0 o( e, c8 p公仔箱論壇蝦仁.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m4 d0 G, w5 }( Y) B: L8 z
馬鈴薯.....80公克
w- h/ E# B: N: n! P! B+ X& |麵包粉.....180公克公仔箱論壇& Y9 p5 z2 _# q3 z k S
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調味料
1 x1 i, k5 L6 [+ Z( \公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! j e3 ~. D }
糖.....1小匙
; _* P" H( {: q9 D/ { ?) j胡椒粉.....少許
( V V" a! B8 V公仔箱論壇蕃茄醬.....適量
8 h& Q ?) e% D9 ~) ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....2小匙
; [7 I6 T+ a+ ^+ k; {4 |0 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. F' h1 j* Z& K" G
& `7 {) o% t+ a# G3 R- Z% _5 [tvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u5 h0 r; j3 a* u& Z7 i5 R
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x, `) {7 J( N. q
1 Q/ j- w' \! B! \& _公仔箱論壇3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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! ~% J, d- I/ y* A9 l公仔箱論壇4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ V0 n T: x+ q! O7 v, b/ y
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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