% X4 e; u" o5 Y8 [材料
' Y# L" C5 I3 ~雞蛋.....2粒
, c5 D# Q3 ~0 |9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克 v$ S- C$ _8 q4 C3 r& R
板油.....200公克
+ }" U" G# E4 H3 e4 H& H麵粉.....120公克公仔箱論壇3 _. W# r- V {$ c- P: o
蝦仁.....300公克os.tvboxnow.com3 O6 m p& E. N
馬鈴薯.....80公克
! R1 F2 o' T* x! g2 H: a+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X" n8 R, y& m. ?' j
公仔箱論壇( i* r# Y* E+ c* N
- h" C" S6 h% C2 T0 ?" |- S" l9 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X4 Q3 m& ~+ x8 t
鹽.....少許公仔箱論壇, ?4 R; x+ j3 U, E! o( H
糖.....1小匙
: D) A! a' y/ B/ O* Z0 O1 utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W% d% G+ a- Z# |3 b, ~" ?( Q
蕃茄醬.....適量os.tvboxnow.com( r+ s3 K* p, I/ I: k* ]% }. [- k
太白粉.....2小匙
7 ?" x2 z$ a$ G& v7 J* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n; k# [6 |( l, O' c% f6 v: |
, J+ y9 F+ p' y7 D6 [os.tvboxnow.com作法
* E9 _* B2 X, U# d; s1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。* `/ x( |: i$ X- g
) S2 X3 ~; W2 N; n& K% Stvb now,tvbnow,bttvb2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
! x4 W; Q: J" Y, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 D- b# M4 w& c: ]/ o+ O
3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。os.tvboxnow.com+ w: U/ M+ y0 {- X% ?* t- @2 @- j; U
, H) y, C# e1 ^9 x# q
4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J A* X. n" o( w
8 X/ K! n5 p; l+ Q# X; \
|