$ D4 K7 \& f( V+ s ^材料公仔箱論壇; B( Q- e I' O7 {; F/ A& n
雞蛋.....2粒) ]% V4 ~8 c2 X' Z4 e7 t
蔥花.....20公克os.tvboxnow.com. `/ G' d, T+ D2 r. W- i
板油.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ f! A- S& S7 W& W: D
麵粉.....120公克
* L- j" @1 c( S) ]: {! [4 R蝦仁.....300公克公仔箱論壇& M. [, N+ _6 g# Y0 O$ p: K- G
馬鈴薯.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]% R$ Q! c: ?; F9 P2 N
麵包粉.....180公克
( m d1 X0 U. _6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
; e6 Y$ i) g$ Y% I Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: _* Y n9 Z2 b$ D4 L# \ ~/ ?
糖.....1小匙
- d# o/ t, g% V$ o. N0 F( U0 m胡椒粉.....少許
" v {4 Y$ k2 _" u) j/ t+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 _$ g" K& }# G7 l2 Z
太白粉.....2小匙
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( c* H' ^- W% r$ ]os.tvboxnow.com作法
3 p( ~/ N2 M v! |# ?9 @) F4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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6 [2 P* G1 ~% b5 u( r$ E8 b公仔箱論壇2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。1 s0 E- x. B: G/ r1 v
" g1 y( n8 \( j4 O+ e* ^% x3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
8 A+ ?5 `. L9 q- m1 n* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o C! v; H& `4 g! ]
4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。+ I" p, |6 J p# u: d7 z5 M/ }) f
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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