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- j9 M; l% m* W: Sos.tvboxnow.com食材公仔箱論壇 s+ K/ D' ^# s: h$ ]! J
火鍋牛肉片.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb4 k' k6 `$ @/ j$ X/ f% C4 v
小黃瓜.....1條
! m1 z7 o! v' u3 y6 u- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1根
$ V# L1 F% q f4 V' `* C7 y. jtvb now,tvbnow,bttvb香菜.....1株( P: k$ E" D$ ^* l
米酒.....酌量
5 s4 Z) @* p3 v, [ G8 [os.tvboxnow.com砂糖.....1/2匙
" M7 o6 i5 q& i* l* I R |/ H E6 S鹽.....1/2匙
! g: x1 I* r/ ]1 l; h, q香油.....1大匙
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做法:
3 O) l; {0 y1 c/ ^0 O1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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4 ?3 k( ?$ |8 A( _3 T2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.os.tvboxnow.com& g+ B. b/ L# i, ^) D
. p+ o3 p7 L" ~/ U: J' x2 U3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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