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; d* G6 w6 v. Z食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 `, J# v# _
火鍋牛肉片.....1盒
0 f- g3 V; r; S4 b8 z: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....1條
4 r! s( h n0 k' G, l辣椒.....1根% i- r& M- N- t1 q7 w; P7 f
香菜.....1株
' o! R5 a$ L+ Y% U米酒.....酌量
% c5 N1 r N+ j! |' A0 o$ S砂糖.....1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb! g* n( c2 d( t7 j1 L; c( g1 S
鹽.....1/2匙
/ a$ k# L+ u U* O; Q+ L* O& @香油.....1大匙
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做法:
+ \1 I( N% I# A! r# f, a8 T1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用./ y$ m( F0 p" R, R+ }
$ H {$ [4 o& @7 @6 q9 e2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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