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火鍋牛肉片.....1盒
3 e; Y6 A3 u% E& P% l3 ros.tvboxnow.com小黃瓜.....1條
" k& _4 v6 u( j Jos.tvboxnow.com辣椒.....1根
S9 S) r/ k4 Y$ {4 _( r香菜.....1株5 S3 |5 }; o" c0 f5 F, g
米酒.....酌量
7 y% o( F- d0 b9 }# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2匙公仔箱論壇8 ~" ^/ B# \5 z) F8 G
鹽.....1/2匙
0 O8 Y2 m% c9 w5 n$ c/ k6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙* f B: `& _( n0 c$ \5 W
6 A2 A- T/ X- J; V. ^ V0 q: ktvb now,tvbnow,bttvb做法: . r& ?, _) E: _5 v
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.; b" }0 y$ {8 D* N- }
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.! f V! q2 J! a0 L& Z. J2 O2 ^
3 ~& y. C# M. m( q3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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