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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯

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2 H1 s3 B8 x/ d# }9 Btvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....2顆
* i$ z& k/ ]1 J7 itvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄.....1顆os.tvboxnow.com, a: @2 [" V( @3 G$ v9 ^
洋蔥.....1/4顆公仔箱論壇0 X: Y6 k) Z! C3 P  z
橄欖油.....2茶匙公仔箱論壇1 m+ o4 F- S- x  x4 X
紅酒醋.....1茶匙) h7 q- H6 c# X3 p6 m; M
大蒜/紅蔥頭.....1小瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M) ~, {/ P" i" ]
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許
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$ h3 M1 G2 R, B7 c+ Y4 ]/ m# r! O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w. N% b/ D) z0 e! Z% t$ j1 m- P
做法:
7 A, I; }1 ~' ^* w' _$ Y" W公仔箱論壇1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ w$ X9 i8 p. I; n$ S( c

( ]  Q+ A8 x+ N3 g9 W5 ^. n2. 略為切碎所有食材。
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3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
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