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[中式食譜] 薑黃馬鈴薯煎餅


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/ g+ f3 \2 q0 M) P公仔箱論壇食材os.tvboxnow.com3 |5 Y, x7 _# M, i' L4 j: k
雞蛋.....1顆- Z# |1 [% P4 U! a2 A7 h- w
馬鈴薯.....1顆
) @; j5 U0 t- Q7 R0 ?紅蘿蔔.....半條tvb now,tvbnow,bttvb" p! t- J& F- W* g
薑黃粉.....適量
6 t$ H5 y, b3 t& [: {$ a咖哩粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ N. p) v- Z4 h8 f
孜然粉.....適量" X' R0 }5 M- q! P+ O
黑胡椒.....適量
' u, X* q7 i) s1 i$ P! F& i. \8 z% vos.tvboxnow.com鮪魚罐頭.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb& r- n8 U. _: U- V9 o1 `
中筋麵粉.....200公克
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做法: 9 J( i% M2 U" F( ~
1. 準備材料:中筋麵粉、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、鮪魚罐頭、雞蛋(也可自行添加喜歡的食材)。調味料:薑黃粉、孜然粉、咖哩粉、黑胡椒、少許鹽。
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. M7 U& [$ z+ ^2. 將所有食材倒入大碗中,加入適量水攪拌均勻
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3. 攪拌均勻後,加入蔥花
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4. 倒入鍋中,煎至3~5分鐘公仔箱論壇7 n5 H, z, g1 @, J+ B
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5. 煎至金黃狀,即可翻面os.tvboxnow.com; y9 k# i6 U7 _. o; h$ b: q# E% ^
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6. 起鍋後切片,沾醬即可食用
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