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[中式食譜] 薯泥雞蛋捲餅

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食材公仔箱論壇6 z1 }& c6 |  S- f4 A; U
火腿.....2片
. e& m, h, O/ J; f9 i蘋果.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 t' a, T2 }8 u
洋蔥.....1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ J4 c1 `- S! E5 Y9 Q3 V  L* B
小黃瓜.....適量
& p" z0 D) d+ `. a: r" s馬鈴薯.....150G
- f% }* w- Q. k) z3 Z8 n) t6 M中筋麵粉.....80Gtvb now,tvbnow,bttvb& O# j9 `% w5 e- m1 x" d
雞蛋(小).....2顆
+ }) @- y8 C7 v$ e# E0 u水或牛奶.....120G
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沾醬
% Z! U2 `" B" T& r  m( l! t! Jos.tvboxnow.com桂冠沙拉醬.....1大匙os.tvboxnow.com9 N2 }6 [. f7 _; p5 Q
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7 l0 P8 r& H. J& i% V5 O" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
3 q$ F# O- D' V- c- ]. n" `公仔箱論壇鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c" T0 `3 L# h) C+ [. i
胡椒粉.....少許公仔箱論壇. m1 j) i, \9 B6 X
桂冠沙拉醬.....1.5大匙
! x; [$ O$ q7 }" U公仔箱論壇. O2 M2 z4 P2 g5 v0 m" U# D
做法:
/ A2 i- H! L  B  W0 W$ V1. 將馬鈴薯切塊蒸熟
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2. 壓成泥
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3. 洋蔥與火腿切成細末炒一下取出(炒過會比較香)
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4. 與切末的蘋果和小黃瓜一起拌入薯泥中調味
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5. 麵粉與牛奶攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ l2 a  z8 m/ I) O

/ }* x& z) W) g. l% [( t. M& L/ z6. 再加雞蛋拌勻成麵糊tvb now,tvbnow,bttvb9 D' p" G( ~$ o( }6 V# `& ?
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7. 平底鍋加入2大匙麵糊煎成餅皮取出
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8. 餅皮抹4後捲起
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# O3 I2 Y( I2 k! I* S4 H( s公仔箱論壇9. 再抹一張包入第一捲(我包3層)
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10. 切塊擺盤!
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" f2 c; L' l8 H9 j公仔箱論壇11. 食用時再沾沙拉醬會更好吃呢!!!
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