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[中式食譜] 麻辣滷豆腐

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _7 d/ G: G4 V5 Y9 \6 a) x; C; K
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3 Y$ p5 w3 F4 c* [0 F食材
4 D4 h, A. ~* N1 {1 ?% v. Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支
5 o7 j0 t! t6 e2 f  A1 p8 C公仔箱論壇薑片.....3片
  F: U# Y: D8 a3 Z) m; n: J9 a. G公仔箱論壇蒜頭.....5顆
. T* Z  }  f4 G( w5 n4 [tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1盒
- c+ Z: }. A/ u/ [9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒.....2-3支1 g- S) D/ n0 v* ]7 g& L* K$ U& W0 x
os.tvboxnow.com8 Q7 U& D  X/ @* Q% I
tvb now,tvbnow,bttvb9 W& Q" i4 o9 D0 |+ g$ O
滷汁
$ ~* z/ P: h! n2 n) @3 B( @; d/ ros.tvboxnow.com醬油.....2匙
0 B0 Z2 |7 {6 z2 q/ y7 A) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1匙
+ ?/ z; b9 ~9 K8 ~" y4 x! h& }tvb now,tvbnow,bttvb八角.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb% W  H# H  C. w# b4 f5 d. p
米酒.....1匙
1 s' H; W6 u, q1 q冰糖.....少許
% v! y  a/ z$ e" e+ ltvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣.....2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R) x# \5 J8 m3 S2 R- p% d7 R
花椒粒.....少許os.tvboxnow.com5 F8 Z: {+ P+ _+ x0 A. ~

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做法:
4 J1 D: ~. B- E: Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將板豆腐切成正方塊備用;熱鍋加1匙油,把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香,加入2匙的辣豆瓣炒香,順序放入醬油、蠔油、米酒,拌炒後再加入6-7杯水,把花椒粒、八角、冰糖放入,待大滾後把將板豆腐加入,滾約3分鐘後換至內鍋。% a  h4 v% S& Q0 `( I; n# B
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷,待關關跳起後,可以再多悶一個小時,美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!tvb now,tvbnow,bttvb# p0 z7 g& D, |* E( {4 Z2 S2 i5 K
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