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食材! C. j( T8 F$ s; P3 b
蔥.....2支
3 U# C5 K8 A( g$ n, v薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s ^# F& h3 F
蒜頭.....5顆
5 \0 `6 P; I- P- {os.tvboxnow.com板豆腐.....1盒os.tvboxnow.com0 P/ }$ i' { E5 Y+ z# u9 U0 t
乾辣椒.....2-3支
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/ n* u" N7 U& ?8 |+ n% ^滷汁tvb now,tvbnow,bttvb( U6 m* A" s/ d0 ?
醬油.....2匙
8 Q; W+ {8 y. A2 P8 B7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1匙os.tvboxnow.com2 @5 a; ~! W: E5 E9 g; y
八角.....1塊
: R' ?8 Z$ G8 \! t7 ~- k# Sos.tvboxnow.com米酒.....1匙: g7 W. w/ c2 D
冰糖.....少許
3 w$ I+ g) [' H. b2 \0 |辣豆瓣.....2匙tvb now,tvbnow,bttvb! O8 z( N* B$ z" b" h( G
花椒粒.....少許
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7 i3 b- m/ u* ~6 a5 W, B公仔箱論壇
6 u1 Y$ |" L+ U+ i" i公仔箱論壇做法: + Y+ t) m/ M* b5 e
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。tvb now,tvbnow,bttvb# k8 k9 \- ]6 m. \1 R+ Z
; F+ i+ Q8 t! z9 x5 qos.tvboxnow.com2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!tvb now,tvbnow,bttvb% ?$ Z, L9 h* I" m6 f0 s. G0 B
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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