開業年多，依然人氣不絕。老闆娘容姐是越南人，煮得一手家庭式越南菜。老闆何生負責樓面。阿容每日坐鎮，由購買食材、熬湯底、蒸糕點都親力親為。2 R* C g5 U* R% N- ^6 Y- {+ Q) S
9 \: K7 K; \! F/ Y Y5 c不設餐牌，菜式手寫在牆上的白板，僅十多款，越式麵包（有軟包及硬包）豬肉撈檬、雞絲湯河、米紙蝦卷等。樣樣真材實料，金不換薄荷葉非常新鮮，嗜辣的更可要求越南辣椒。越式麵包即叫即做，外層鬆脆，內裏煙韌。湯河的湯底清甜，沒半點味精。切記留肚吃斑蘭葉綠豆糕，賣相平凡，但手工製作，清香軟糯，坊間絕無僅有，不少客人吃完外賣回家。人手有限，人多時上菜要等十來分鐘。( m, }7 h9 ^! v7 G
# F1 o# E6 [( U2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：沙甸魚軟包、雞絲湯河、米紙蝦卷、斑蘭葉綠豆糕
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第一郡QItvb now,tvbnow,bttvb+ L* _* r9 x# \8 |) s2 P
地址: 深水埗荔枝角道! R% r2 f( t& u
營業時間: 9am-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P) h2 ]! @; Y' S
平均消費: $80 |
發表於 2016-1-30 04:25 AM
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