現代人聞癌色變，根據衛福部103年統計癌症已蟬聯台灣十大死因榜首33年，11分24秒就有人死於癌症，國人罹癌的速度一年比一年加快，且罹癌人數也逐年增多年輕化，又以國人十大癌症排行類別中的癌症、糖尿病、高血壓等疾病發現皆與國人飲食型態及生活習慣息息相關，該如何從飲食當中做調整，打造身體免疫金鐘罩？
( J9 f9 K% x9 {
: _0 j# \' A: r" Q" C! H7 s& zos.tvboxnow.com均衡飲食：選擇低GI飲食:台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示，每天均衡攝取六大類食物像是全穀根莖類、豆蛋魚肉類、油脂與堅果類、蔬菜類、水果類、低脂奶類，攝取多元化的營養並增加膳食纖維攝取量，選擇未加工、低升糖指數食物，建議一天當中至少可以有一餐食用全穀類食物，像是糙米、五穀米、麥片、小麥胚芽取代白米、精製麵包等，可增加纖維質攝取也增加B群的攝取，提高一天活力來源！' b L$ X) S( P+ ~" R6 n/ f
# \ b, C8 F1 e6 @公仔箱論壇蔬果彩虹579：神奇植化素:植化素就是植物為了保護自己而演化出來的一種『天然色素』，不同顏色蔬果提供不同抗氧化、調節免疫力的植化素，像是番茄當中的茄紅素可預防攝護腺癌；葡萄籽、松樹皮當中的花青素，具有抗氧化的作用，可減少體內自由基的生成。% O$ m+ N6 |# k4 b
$ Y3 z1 x% I8 N R8 G胡蘿蔔、南瓜中的類胡蘿蔔素可轉化成維生素A，除了是脂溶性維生素更在黏膜細胞扮演重要角色；菇類中的多醣體，可增加免疫T細胞的數量，提高免疫力抗癌的效果，建議兒童一天至少攝取5份蔬果、成年女性攝取7份蔬果、男性攝取9份蔬果，攝取蔬果的原則應該是多樣多色，也就是應該多種類，且不同顏色都要攝食，才能讓人體吸收到不同功效的植化素。os.tvboxnow.com% Z8 i3 P P8 F8 F# o3 a6 K
5 n' L3 O- U) [4 F! s; W! Zos.tvboxnow.com規律運動：維持理想體重:建議每周至少運動3次，每次30分鐘，達心跳速率每分鐘130下，規律運動除了可增加心肺功能、幫助代謝、減少體脂肪，減少體內氧化壓力生成，運動種類可依個人身體狀況及喜好度做調整；也建議可維持良好的體態，減少代謝症候群慢性疾病的發生，男性腰圍小於90公分，女性腰圍小於80公分，腰圍八九十，健康常維持；另外也必須小心「隱藏性肥胖」，注意體脂率，建議男性體脂肪率介於17~23%，女性為20~27%。: Q; Z* X+ ?8 g4 H5 B9 u( q3 K
# l0 L9 F% l! }( v. p- P4 N癌症篩檢：早期發現早期治療:國健署已推出免費篩檢，將大腸癌、子宮頸頸癌、乳癌及口腔癌等國人發生率高的四大癌症，列為癌症篩檢的重要工作，也有統計發現借由癌症篩檢，早期介入治療，可有效降低四大癌症的發生率及死亡率。
5 a% V I. f# S- q9 ros.tvboxnow.com
# h- V. ?9 [& o$ R6 A4 [
) g0 I. m, x# [" _# Qos.tvboxnow.com
# e. J g2 G U$ P$ @/ v+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w$ A& z3 G4 E$ k4 W7 j" q7 W$ R! W
台灣新生報 |
發表於 2016-1-29 01:22 PM
| 
