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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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材料:     os.tvboxnow.com% ]9 `- ?3 e. V+ [
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
2 p/ Z) C+ A) a2 p( E$ [1 M, e$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B+ \9 d! Q; s7 h4 bos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 v* x6 X3 j! J- ~; E4 j' f" l: c5 f: C
調味:     os.tvboxnow.com$ }$ E2 R2 l3 Z0 z8 n  {' I$ [
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒, N) q9 S  ]9 F3 u# Y  X
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做法:     
3 \0 {; o# ]/ J4 J7 Yos.tvboxnow.com1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。
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* h( `: X. j) N) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。4 X. v2 l0 Q& M/ B( b- v

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