[中式食譜] 清燉冬菇湯

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O' v' q0 I% ^$ y
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊os.tvboxnow.com& e. p5 b% u' U; F# q1 a4 r

( e- n8 E1 a* S$ X7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ P6 W2 _- B2 z9 M* @7 X4 m
調味:     . ^  b% _/ J" Q6 T
鹽適量/ L  }( W( _% x3 K5 j
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1 x4 a1 _+ k8 Z  n9 v/ Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 `- ^& _: a5 q0 x) n1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。tvb now,tvbnow,bttvb- L" V) U$ s8 G) I: [: P

$ a2 v& R  D2 g7 p2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。& N, E+ M  G6 Q6 k% `

# d' l/ G4 F# H# B3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。. z6 W3 z' w* h
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