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大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊公仔箱論壇( P) M0 t' c: F& `
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調味:
D/ Z8 h ]9 M0 I$ S; B" w" e- D公仔箱論壇鹽適量
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, R; J7 E# f0 Q0 o5 W1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L$ W( ~' c$ v做法:
" [/ d$ G( f. Zos.tvboxnow.com1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。. w2 ~/ g& i, g b' Z
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3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。1 `7 l# \0 d8 d4 d @
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