秋葵沙律公仔箱論壇 u: a5 F4 V0 K3 j
材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 V, O0 R! @$ Z& y" |7 |
秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒
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調味: 8 J4 b; X( z5 A
糖.....適量) d0 j, e: Y9 c/ T; t7 w
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做法: os.tvboxnow.com4 X/ h |" G7 a i: d
1. 秋葵置於滾水煮20秒,再放入冰水中,取出後抹乾,切粒。os.tvboxnow.com9 N5 a+ }3 _2 C, e; c
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2. 雲耳置於滾水煮,再放入冰水中,取出後抹乾。
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1 R8 Y! N( @! U0 F. zos.tvboxnow.com3. 蒜蓉放入果醋,再加糖,搖勻。4 y; Q) G6 X. [0 |3 b
0 E. Q8 T; t: C6 I! S) D! Wos.tvboxnow.com4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上,拌勻後即成。4 I7 H( E7 m% |4 w. u$ t0 M0 D
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