秋葵沙律
# S# w0 r+ g! ?tvb now,tvbnow,bttvb材料: / o3 [$ n* z$ j: s4 F
秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒
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1 y. ^6 z. B8 g2 x+ ]' E做法: : }( v+ w' z- z V% `6 z& c
1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。
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: e. G: C) e3 T$ y2 t# ~2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。* y' @$ Q) _9 M* M: d4 x1 O# W' {, z
- x$ P7 e0 S; V! u5 A) ?3. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。os.tvboxnow.com. g/ W: {- C/ X& U& J
1 S+ Q& C& W* S* t! F9 t4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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