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食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W- o, }2 j3 q+ E6 L
1.準備食材。
( B3 p8 g3 I) x1 d# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
" v* Y+ n. G' Y3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。+ f* f6 `) m& y% v/ k
4.湯煮沸後加入紅棗。
6 }) O: r. i/ Y1 N5 Otvb now,tvbnow,bttvb5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
# d: D1 U" |5 C' Bos.tvboxnow.com6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
) [6 I- M5 d! ~ i, Q a6 t9 [' X公仔箱論壇7.煮至冰糖溶化即可關火。
7 v, R$ e# n5 u" E- `9 s- L8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。, Y& F4 S( |3 F3 ?- f
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。
( n7 t8 _5 {( Y9 ^( Aos.tvboxnow.com這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D z3 _5 R3 V7 O4 ~1 |4 Q
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X2 W$ f; z* D/ w8 o' u0 g8 i- B$ i
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。
1 `- T) w) K( [8 b; qtvb now,tvbnow,bttvb2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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