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材料:
8 i( ^+ w% X3 @五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒+ i! _/ K/ D7 T0 i n$ K8 H* M
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調味:
$ K2 |6 R0 ]. f* J紹興酒2湯匙、老抽2湯匙os.tvboxnow.com I: b, e5 S" k" w x1 d: f
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1 l2 }( o# O) ]* c, q; ^5 r做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 s2 D& c3 v% d8 Z8 X
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。os.tvboxnow.com( k1 w5 {3 \- i
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3. 加水再用中火燜一小時即成。5 ~" g1 j, b( g+ i. i2 F8 q
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發表於 2016-1-28 05:20 AM
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