[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

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& B( J4 E5 P  K0 t& Q* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇3 p: S$ X9 T+ w2 K1 C/ }9 y: G
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
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調味:     
0 L* c, Q  `+ T* n* i& {tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒2湯匙、老抽2湯匙os.tvboxnow.com0 Q  t& s8 P! Y/ H" S( B) S* m
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做法:     7 e0 @/ z; ~4 l! ^" f7 v
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
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3. 加水再用中火燜一小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 g5 z& P& A; p+ o' P