[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

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4 O/ O2 e! g9 p1 y' p  g* t' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
, @! j0 O- G+ W6 g% A+ f0 v五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒公仔箱論壇3 t- {6 v( d5 I8 ^# v% B

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調味:     " H9 u2 _! y! K5 J: U7 N
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙/ C; u6 d' ?3 f% L- V+ t- t

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做法:     + M: s3 a+ N: W2 X3 F2 a) Z- p
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。, h+ O. y& B+ X0 j( ~
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2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
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3. 加水再用中火燜一小時即成。os.tvboxnow.com* ~  r' b* I& D6 x" [- ]