公仔箱論壇: V0 k6 v, c+ s) n. u
材料: os.tvboxnow.com* n/ X% @+ L/ j# Y; L" y
尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片,以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙
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調味: 7 n, z: Q+ `6 R y0 v; B
生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙/ t" y( P6 ]4 o! A% V+ y/ d7 W( {
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5 A V' _( }. B) ?! d0 I* u做法: 3 y$ o/ Q9 C& L6 F6 d
1. 輕炒豬肉,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ F, v3 I( ?, F y8 g
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3 F, W$ i( p9 ?2. 輕炒尖椒及蒜蓉,加水、糖、鹽及生抽調味。公仔箱論壇 B: `/ _$ N# `! Q- m j; V7 }% x
+ S' H/ y6 M& T; Q$ [2 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 豬肉回鑊,輕炒後可上碟。
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