[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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3 ~* V" Z- @( s3 n* x" d# W材料:     / o" h3 p& O  v5 t4 a5 M' Y
尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片，以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙
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調味:     os.tvboxnow.com- e7 a" }- P- S+ u7 @5 Y0 ~
生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙公仔箱論壇' s2 H- D3 @& p

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做法:     
& Q5 x; P2 y2 U, n4 E2 C! J/ T公仔箱論壇1. 輕炒豬肉，上碟。
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2. 輕炒尖椒及蒜蓉，加水、糖、鹽及生抽調味。
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3. 豬肉回鑊，輕炒後可上碟。
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