[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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" f- z' S$ G! e  v材料:     1 B% v- u1 E' h# V9 r% O
尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片，以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d$ _# z/ c; a5 [! {0 C, a3 P

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  A. L6 J9 @) x$ b3 \tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
& z; R' I: [1 [; Z3 p# D% Etvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙
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, S  i6 d8 Q8 b! A3 ^4 s6 @公仔箱論壇做法:     os.tvboxnow.com" v' @+ W/ X$ w6 ]( i
1. 輕炒豬肉，上碟。
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2. 輕炒尖椒及蒜蓉，加水、糖、鹽及生抽調味。
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1 e$ [' R9 `9 h% E1 k公仔箱論壇3. 豬肉回鑊，輕炒後可上碟。
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