[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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7 X/ b# _( o5 e/ h材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 k1 {% L! T$ A0 ^; q% u* a. g
尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片，以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙
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調味:     公仔箱論壇* i3 E+ M- B; l/ X; Q
生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! i  t7 R, E7 j9 W" ^. e
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做法:     / l7 u1 e& g' {+ P
1. 輕炒豬肉，上碟。
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2. 輕炒尖椒及蒜蓉，加水、糖、鹽及生抽調味。
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7 W! D3 c4 ?5 O( j& z2 I1 {, s3. 豬肉回鑊，輕炒後可上碟。
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