[中式食譜] 節瓜鱆魚湯

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材料:     
# Z2 Y2 t1 O9 F1 ?7 n: B節瓜4條(切成大塊)、大鱆魚1條(預先泡浸)、小鱆魚2條(預先泡浸)、豬腱300克(汆水)、螺頭100克(切片)、眉豆150克(預先泡浸)、花生150克(預先泡浸)、紅棗10粒、陳皮1個
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4 b2 f5 |. W* ?$ S4 k# K) h- e# r# v做法:     2 b& S3 ]5 Y2 ?. C. K
1. 節瓜、豬腱、鱆魚、螺頭、紅棗、眉豆、花生及陳皮放入水中，煮三小時。
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