紅酒被認為含有豐富的抗氧化物質，然而研究人員指出，紅酒很難大量飲用，保養健康還是要多攝取如番茄等日常常見常吃的蔬果。
6 G- e2 Y `6 o' q0 X: @$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J* E# F/ B2 ^3 u- `
英國約翰因尼斯中心研究員卡西馬丁指出，紅酒的抗氧化物質主要是多酚類，目前透過植物改造研究，可以培養出含有比現有番茄品種含更多多酚類成分的番茄。民眾可以把番茄當菜餚或水果，但很難把紅酒當水喝。公仔箱論壇5 G9 q3 W4 [- r6 H
os.tvboxnow.com" }4 O* a, M, ^5 m: U5 [
很多民眾希望透過多吃蔬果，少肉食降低罹癌風險，醫師指出，多食用波菜、花椰菜、番茄，藍莓等被認為有助修復細胞、減少腸道、攝護腺癌治風險、基因突變；但飲食中的蔬果還是要多變化，種類儘量多樣。
2 z, ~" X* T7 g: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^3 L) o; S* T/ W" p# Y2 m# K# eos.tvboxnow.com蔬果的果膠與花青素等抗氧化物質含量多，天然果膠是一種有益的纖維，適量抗氧化物質也有助於心血管及整體健康。. Y. N7 q1 h/ m% w. ]. Y/ m* m! @
8 l; i- L- ~0 W, G0 L9 _而實驗室研究中，各種蔬果、綠茶確有一定的保健養生效益，但談到防癌，不能單獨依賴幾種食材，也不需要刻意大量攝取；臨床上常遇過民眾因為猛吃某些蔬果或食物，腸胃因而出現不適感。tvb now,tvbnow,bttvb' ^% X6 s% h5 I% E2 |+ q
, M0 e; j) N U, dos.tvboxnow.com茶、蕃茄製品，還有許多蔬果、豆類，作為膳食搭配，或適度補充，雖對輔助減少疾病風險有幫助，但民眾一旦覺得身體有異樣，還是要積極就醫檢查，提早發現健康問題。
7 g: Q1 f/ R& `0 F* S% T公仔箱論壇
c; l. [1 h% j! X& S- [+ Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* k+ x9 a+ H7 S3 n& i4 q
8 N" ?2 r* N, ~8 y* y/ S
tvb now,tvbnow,bttvb' e7 Z* h8 n. R% O2 W
, ~& Z: r, \4 L1 }5 a8 s5 E
5 r/ s) S& v4 f, H* N4 ntvb now,tvbnow,bttvb
, Y( v6 v5 }' t6 H' H1 C: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( i- ?7 r! D$ U% h* k* R O
台灣新生報 |
發表於 2016-1-27 12:17 PM
| 
