[中式食譜] 蒜辣牛油蝦球

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- O3 b- e+ ]- i! ]公仔箱論壇材料& m2 K* u) w; d* X$ v* p
牛油.....30 克: H) W2 ?  ^9 N( A
蔥粒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O& Q. A) {1 E( u( D( c8 h
中蝦肉.....300克os.tvboxnow.com6 F7 H) O; p) u9 E
洋蔥 [切小塊].....100克
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芡汁
# t  u3 G( G9 @& `  I1 G- u9 v水.....80毫升
* I# Q; N$ c7 ]. \3 S+ v( [4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]7 e% Z) l  u$ J# ?7 m( D
舊庄特級蠔油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]( d& }( e" R, ^! f3 f/ a

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; ~- {- L6 U' S; H% w( [% q) l0 n( Otvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 C6 Y- C5 }- q0 g2 y( f& Y
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; W4 N9 S4 D, v; o
粟粉.....1/2茶匙( m( J5 F- [  s, q0 r

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1. 以2湯匙油爆香洋蔥，加入蝦肉炒勻。- }1 T$ c! e/ B. ?+ l- l% E# Q) f

- h- O% a3 d. I2 t8 d* @2. 加入芡汁煮至蝦熟。
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3. 離火後加入蔥粒及牛油，拌至牛油溶化成濃汁。
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