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材料: 公仔箱論壇2 g' U* z I+ X
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
5 k1 d' N$ P( w3 a' Z0 T4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" V9 X4 b! T& N+ }* s; e! V
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調味: os.tvboxnow.com( l6 `7 B! h$ C' }
糖5湯匙、水1杯: {5 O2 z! p* p* {
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做法: 7 X5 _; i# t( z4 K3 }" m4 Y
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
. H( e* ?' o; e& Y( M. E# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [/ [( ~) e1 V" n \$ l2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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' Y5 p2 e8 W- @7 V; v' m公仔箱論壇3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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5 `' U; E7 Q9 M6 O" s8 B4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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