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材料: 1 r9 Y9 O1 @) e0 a6 X
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb. |- l3 x) B: L( s2 C( m( d$ B
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% @6 O- X1 Q# A& T7 l5 ]' B調味: os.tvboxnow.com+ i9 d% V1 {2 g2 B r
糖5湯匙、水1杯! e4 Z/ q9 z5 R. ?# O6 w% X
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& H z% D& Y" M/ o* U f做法:
# F7 Q! x+ T3 ?$ Uos.tvboxnow.com1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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5 @7 P8 p* |4 D/ H2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。4 Y& l& b: T- k- R# x$ _- Q
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
; N" ~+ K$ Z+ ] { _3 e1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m. u# z2 e* m8 }8 c/ Fos.tvboxnow.com4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。2 u* v! i6 z' t$ Q# n% h2 \
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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