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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭


) h$ ?% T- j! ?8 S; c, F# f材料:     ( |0 d4 ~! v' g) y3 M1 W1 m* @" q) r
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)/ M- ]; q. M3 \8 z+ X$ i

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$ r( p! \2 r+ |6 A調味:     公仔箱論壇' q  E( E' [7 c) ]4 z2 p1 g) U
糖5湯匙、水1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {& Q1 b/ O( {+ y3 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D4 t4 E% G6 J' t; H6 J
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @$ F3 r; m% u: Z: B6 p( w7 Y
1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。
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( y2 L# C) I# }公仔箱論壇2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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" K* f. |' j2 N# V/ Z5 f" d公仔箱論壇3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb7 J) `' a* N, ?% J. \9 U4 ^4 ^) R% w

# _5 N* ?! H5 n' p' v; |" ^4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q) v# y& Z1 B' ~( m& L1 w
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