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材料:
) i+ d6 @% \8 r M8 K烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)公仔箱論壇7 x* X3 s5 W; Q1 I4 w! ?
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: _% c% ~4 o- X; _- ?* ]os.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇4 ^! O( ^! u1 p! _
糖5湯匙、水1杯
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& q# a0 Z; B0 @/ Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 x6 d( `: {8 }- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 U# M5 L) N! B1 I
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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