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材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 Y$ O& K" J. S8 |" {. V0 Y7 z# J
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量公仔箱論壇/ M9 l5 T3 E; S4 V/ E
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調味:
E% X$ H; K/ R1 `/ s, u. n) o麵豉醬2湯匙
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+ e2 @- J6 ^% I( U# z! qos.tvboxnow.com做法:
2 Y7 X6 F+ O0 ^# m1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。
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9 J. Y. Y- {2 \- m' N* v7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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) ]9 I) U+ z, N* H9 N% {- P* \3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。
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