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材料:
% ]; C: \! |/ r4 Oos.tvboxnow.com寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量公仔箱論壇, F/ g0 S' C, I- z9 p5 W& M
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& Y& n& j, a3 k. z- K# ptvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇/ {0 n4 x0 M; Q4 i9 U9 x
麵豉醬2湯匙
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做法:
% U0 U7 q p# k; Aos.tvboxnow.com1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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3 K/ o9 Z, k2 r/ k1 C3 R2 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。os.tvboxnow.com+ ]: g' U) r5 h
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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