[食肆地點] 旺角滷味名店

nt1972

; i& H5 F' K* P- ^; F/ Y
2 c6 x2 Y9 H& z( l" {: v9 K
香港街頭小食名店，從早到晚生意滔滔，只做外賣，常有二三十人排隊，全日忙不停。老闆娘肥媽，從推車仔賣滷味做到入鋪，一直堅持用優質材料，豬雜如生腸、大生腸、豬膶等都用新鮮貨，鴨腎，會㓟走硬實表皮，再切掉軟骨。十多款滷味，每一款都做出水準，五六款內臟滷味尤其令人回味。滷煮時間精準，不會過老，雞腎，粉紅嫩心、爽口沒渣。鴨腎，厚度均一，煙韌不死實。大生腸，爽脆彈牙，小生腸，軟腍帶韌度，不黐牙。豬心、豬膶，滷得入味不過鹹。配上甜醬、芥辣，更惹味。
& X5 @; e  d# U; K8 [/ b( e- @* h
' |1 c' p) O; R4 V" ?os.tvboxnow.com推介：大生腸、豬膶、雞腎
( K  p$ H; z6 P* d2 q9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R4 C9 b8 F# M. v% H" p
肥媽小食店  e$ d/ j( I" o: F* P
地址：旺角登打士街( v+ x* X/ B) v; \  p" b7 t
營業時間：3pm-11pm