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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火公仔箱論壇9 k! O9 s* }- v
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。( s8 H) y: Y$ a& Z# R
l" B( _& |3 s2 v+ j p2 S陳皮化痰止咳 理氣健脾
% f" l6 X1 f- w* h! e/ Ltvb now,tvbnow,bttvb陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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' h) m" j4 q0 m& M+ S* E# e" W5 o‧健脾開胃陳皮飲公仔箱論壇7 R# x0 E, X" n9 _
材料：/ w: z2 }) d. f% y% c0 h( g7 q! q& d9 c
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。os.tvboxnow.com' v7 i9 n2 Y2 g4 b9 o$ J l+ M7 o3 V3 t
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做法：os.tvboxnow.com$ S# j1 ]) }- w! g* ]- U6 U
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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蓮子心清熱降火 安神利尿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h$ Z# l+ t, K2 {- U0 i2 X
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
9 f5 ^6 E9 V% A7 S% ios.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `/ S! [' A. p. d
蓮子心約5克。os.tvboxnow.com. l# |) r- n+ }2 Y+ h/ ]# ?
. }. m$ ^9 ~2 U3 D) H; n- x/ _tvb now,tvbnow,bttvb做法：os.tvboxnow.com5 n- C( g6 ^7 o r, D2 R& n9 N" R
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb3 l: Z& O- G. p) q# M4 r
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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