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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
, T8 A  T' U& j# B; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \) T# }9 }- G" o; h2 dos.tvboxnow.com苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。os.tvboxnow.com5 K& [3 Z+ R3 ~5 b$ _: w0 V
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陳皮化痰止咳 理氣健脾
0 k  D8 R. }0 j. {2 |9 F( ^8 gtvb now,tvbnow,bttvb陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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% Q* C8 f1 U: j6 N8 v( V‧健脾開胃陳皮飲
2 P5 z  D( F: \% X材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {+ i7 C8 j% H% {3 `' }9 m/ K0 M
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。tvb now,tvbnow,bttvb2 N& R+ }! n: v1 V* u7 T% Q" p

( U1 i" L& B3 ]/ u. |8 x做法:
. C3 ]7 G! r- f$ J3 A1 G/ ^* e. V將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
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5 }/ W: Y+ z- X" Q; S公仔箱論壇蓮子心清熱降火 安神利尿
6 f( [" V0 B5 m" Ctvb now,tvbnow,bttvb蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。2 |* [+ O5 _  l" a8 b% m6 ~0 Q4 E
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‧蓮子心茶. Z1 L, U$ {! b1 P$ `5 e# z2 }( Q
材料:tvb now,tvbnow,bttvb. D. K* ?& F, b$ W0 W  t5 H
蓮子心約5克。
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做法:公仔箱論壇0 f5 X0 i$ s  y' w2 b" `. D5 K
蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。os.tvboxnow.com1 A; y3 L* n& U& E7 |

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