7 G" x# u; ~! L/ c* v4 ? Q5 ?" q吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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6 n! v( a; h/ ~9 |* Ptvb now,tvbnow,bttvb陳皮化痰止咳 理氣健脾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C6 O) @5 C( R, }* @2 y
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲
7 i+ j. ]! `( |) l) z公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a2 ^' b+ n4 b2 m. |
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。os.tvboxnow.com7 T) w# u. Z8 T; j# ^
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做法:
. K( f! x, z5 H. o8 C; Bos.tvboxnow.com將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
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" Q6 n W: u- q1 [& S: ~ `0 m蓮子心清熱降火 安神利尿
$ Y9 ]. W4 o; k+ M1 D( R8 V. @公仔箱論壇蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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7 @0 g5 q+ V& W n/ D- ~‧蓮子心茶
9 _5 a V9 C4 e3 s; ^9 I* _" N, A公仔箱論壇材料:
' Q7 q7 l8 f6 ]蓮子心約5克。
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1 @. e9 b3 w6 T6 j2 p/ ^做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x, c3 J1 R) V* t$ o3 r6 f; {4 u
蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。os.tvboxnow.com/ q% k1 Y6 s6 e9 k
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