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材料
4 T8 K* \; i: ?, s0 Y0 h公仔箱論壇A.
' i' x0 g- i$ [* x# _6 F雞胸肉.....1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z* g" m% V+ y$ Y+ s. H
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$ J; q6 B" }; z5 K水.....50CC2 Y; j8 q; ^6 T5 M* @1 y& _
糖.....1茶匙6 r, R2 S% l* f1 T0 ^
薑末.....5克
& _$ s" m! L. c7 z% o f5 }公仔箱論壇蒜末.....20克
, c5 L9 G) c, z0 Q" B4 |& F蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w% `9 O" c1 K" }* f
紅腐乳.....60克
+ D" Z7 k: x+ q% ]4 b1 y0 Z味精.....1/2茶匙( d, Q6 A+ ?. Q( H% L* ~! [
料理米酒.....10CC公仔箱論壇- @" G. u7 {% B2 [
小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q7 Y: A% w6 e+ ]1 J2 b. \
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" m% C$ R; E' ~4 s0 ?( q wos.tvboxnow.com炸雞排粉.....100克
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4 `2 F5 u1 m( [tvb now,tvbnow,bttvb作法
2 S) |0 V/ _9 k1 D8 H+ r* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U0 L, f F* X; t! C2 K1 b; k; F# f
7 w# l0 ]7 z3 {' i" }2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。os.tvboxnow.com. W/ C# R9 i& V x( r
/ \/ `& q- }3 ^; l$ q, Z公仔箱論壇3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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9 W6 M: M" N; |: E4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。, p( E* O$ \: }% j! S z
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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