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材料
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! [% ?$ j T" @# [1 i+ ztvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇& E2 p$ p& |% @
) m7 n- G- n( b2 O6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
8 C- z+ z+ y3 Z9 d' x' ]$ z. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50CC
% b- }% g% K* h糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J" f `+ e3 C- T$ R8 \2 W; w" z
薑末.....5克
R/ w- D, ]/ L/ B+ G蒜末.....20克公仔箱論壇5 H" ]/ ]5 w" ]0 P
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# c" Z' O. t" y2 Z. z$ H3 O4 d, s
紅腐乳.....60克os.tvboxnow.com0 g" N# Q0 W" ]0 r, }
味精.....1/2茶匙
* @9 R1 U& z& ^, D* H' b6 Ptvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....10CC
# i2 t5 S; f* F小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c' g! S5 l9 a' T/ P
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炸雞排粉.....100克
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: Q; s2 p$ C& H- y, b" T) k A# i
: b! x; y5 ^( v+ {os.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb% y2 s8 p5 T. ~
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。5 I7 w2 J* T1 n( L
, ]' n& P8 X. p2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。os.tvboxnow.com5 K" R" c9 \0 a! h4 E! D" t
' F' a9 G; b5 ?, `os.tvboxnow.com3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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- O! K ~8 T8 b" t9 X! B7 {9 b: Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。os.tvboxnow.com3 e! U# m. R) j+ ~9 \& H' b; g
. J( ?# J% @6 f) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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