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[中式食譜] 釀蟹蓋


+ v( y/ T' o% [; I9 `5 gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 Q* @: S+ n/ D( g+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....1湯匙1 J; C; I' }+ g7 U9 q
芝士片.....2片os.tvboxnow.com; Z7 x$ d& t& F5 Q' h5 J. X& a
急凍彎豆.....20粒
  i! j0 p, N) }% E2 z7 N$ \* Itvb now,tvbnow,bttvb煙肉.....2片(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {2 w) a3 h) A4 t+ F' I
乾蔥.....2粒(切碎)
8 x: u  N! N# R& {7 ios.tvboxnow.com洋蔥.....半個(切碎)   
1 R; b. `% a( a- V/ `3 Q, ]7 @$ rtvb now,tvbnow,bttvb蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)
% O9 y! a: ]+ v" _: \公仔箱論壇磨菇.....6粒(汆水,切碎)os.tvboxnow.com7 K- p) c' ?- [5 a9 T
馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)$ {$ r. z* M2 f5 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b4 W! p: T# H8 W' d

4 q" ?- L  b' ~- F調味:     ; v0 l) V( {9 [1 s9 A
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb% L9 N* ^' N3 W  f0 d4 {1 |
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公仔箱論壇6 Z& t8 z  w1 e( y3 M& }
做法:     4 R4 m% V8 g8 c3 \  y: K, {0 A0 S
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。
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2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。) x4 V6 p2 ~3 `# e

; R5 ?- j' C4 ?( n; h  A7 y' K3 D( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。os.tvboxnow.com4 j' v9 U$ f' B; B1 ?

& r" s$ h, s. b9 f8 i, f公仔箱論壇6 ^6 v7 H1 ~! n' Q' p
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