[中式食譜] 釀蟹蓋

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9 k  G* H0 X  w6 A材料: , Q( ~/ P0 K; |- t
牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u$ P6 I: f+ B6 C( g: ?9 p
芝士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E" Q5 E* V% z
急凍彎豆.....20粒- n$ b2 o  J  j, z  v9 k0 W
煙肉.....2片(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \5 q) _8 |+ J% k
乾蔥.....2粒(切碎)
5 T# M- i6 ?7 U洋蔥.....半個(切碎)    os.tvboxnow.com- y1 S& R3 N( U+ u# f+ N, i. J" _6 k
蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)
+ i0 }9 w; q/ C" S, }磨菇.....6粒(汆水，切碎)' |3 @- a" X! D' K. Q4 W
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K( m" O' p! v0 F# s- z1 S
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+ {9 ]& Z7 h. ]7 I. ^+ S公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n: A* F$ k* y; t. K
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量os.tvboxnow.com9 A* E) p$ |: X- E) J+ r3 w

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, d/ {$ D9 m, Q3 M! B9 g+ K6 N7 e# nos.tvboxnow.com做法:     
1 N+ F: w; [1 k8 B- j; Y2 Wos.tvboxnow.com1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
$ ?! ?: v4 [9 O7 I& m2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z8 j/ g3 c* e6 |; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
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3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。
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