3 C) A4 E1 H9 _+ \+ f材料: 公仔箱論壇/ X( W! R/ z/ t4 _$ F$ d7 M
薑.....2片(切絲)
3 h1 D7 S/ g5 ~; [/ z' d6 Eos.tvboxnow.com蔥.....1條(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l: `& h4 g7 l8 {; Q0 ]5 l/ p$ }
荷葉.....1塊(汆水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s+ F, K5 p- d7 ^9 U
辣椒.....1條(切絲) os.tvboxnow.com* R/ J8 X1 {: R$ p5 t
五花腩.....400克(切片)
g @3 ]: l( [2 u! _- B" s+ Z2 T荔枝.....12粒(去皮，去核)
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調味: - R& f6 {! p$ M' C- A
糖.....適量
" W, g _9 P7 L& ^; [9 b3 C油.....適量
( d" n2 E( P: ^: c' }+ J生抽.....適量6 k1 M5 z1 q* w# d
蠔油.....適量
( m, R8 }1 e4 i- m# |) e9 Otvb now,tvbnow,bttvb生粉.....適量
, L- |9 G* W6 H7 b: @公仔箱論壇胡椒粉.....適量
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# q% O0 j: `. }& T" cos.tvboxnow.com做法: ; j; {7 G+ y( g$ ^" ~
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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5 C1 S! f. s- ~; _4 B' O! l3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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