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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


, K, C% u& R7 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 C. ]2 x" h, n& t4 c3 T/ R$ Los.tvboxnow.com薑.....2片(切絲)
# x) @+ \; e9 Y# y; E4 bos.tvboxnow.com蔥.....1條(切絲)
+ `1 t1 ]  W& [0 D6 B9 htvb now,tvbnow,bttvb荷葉.....1塊(汆水)  c( j2 r* \: o2 K
辣椒.....1條(切絲)    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S6 q% o  F, \0 u0 c- A& ~, l. \4 N
五花腩.....400克(切片)
) }: p; _9 g  @! N+ O7 cos.tvboxnow.com荔枝.....12粒(去皮,去核)公仔箱論壇# X) e/ D: _8 Z$ N& b( z

2 G% b$ R) P& O0 t7 }
- j  ?8 r7 j- E! k9 E) S$ d. ios.tvboxnow.com調味:
; _2 b9 }- k9 H* }/ }% Ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量
' m7 l8 j: U. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....適量os.tvboxnow.com  y2 p9 e5 A" m
生抽.....適量
, @% c6 [; m1 t5 G( |/ @  A; Z蠔油.....適量
" [0 p5 m/ p8 S, C6 qtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....適量    os.tvboxnow.com% d3 |3 Q# k  t0 X  T/ C) ]9 l
胡椒粉.....適量+ U$ K; [% t5 q5 y. J3 L5 z; H/ j9 B
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做法:     
3 B; m% U. \- x7 \% s% D1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。
# T" m5 _; |: G  `0 }* x  W5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o/ w* K9 R! d# z  t9 B2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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