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[中式食譜] 豆醬南瓜燜雞


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材料:
( s9 e( X9 T6 w' `' g( O薑.....2片# l8 h8 g" E9 N  c1 A) e' n3 b
乾蔥.....4粒
2 \, g3 M; a; Q% |# \公仔箱論壇蒜頭.....1粒% X( E# _+ e1 z" s0 v& x2 Q
指天椒.....1隻   
- k- Y7 E6 F# \7 Y! F南瓜.....2個(去皮,切塊)tvb now,tvbnow,bttvb$ L! ~# h  L4 _$ U/ I
雞上脾.....4塊(去骨起肉,切塊,胡椒及鹽醃味)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o3 y7 O8 w6 D0 e; j2 u& n

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調味:     
$ b1 ^% B; M; d, ^' A2 }9 o; z8 z糖.....1湯匙
' o# m: u/ ^1 G8 ^+ V  Jtvb now,tvbnow,bttvb豆醬.....3湯匙
( @. }, |1 n% r' e2 d9 ?7 I8 Y) ?9 ]熱水.....250毫升
% U" W& D. G( s) gtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z, P5 p+ }& e9 V

0 Q9 H0 \' g3 g. U& A+ F; C4 ttvb now,tvbnow,bttvb
; ~8 d* s/ b- `! f( a4 f做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' w3 \6 {5 t+ h, W. g* w
1. 爆香蒜頭、乾蔥、指天椒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?" M2 d, p; p8 ~

1 {. h: @1 d: ?3 A! b+ i公仔箱論壇2. 炒雞塊,加入紹興酒。tvb now,tvbnow,bttvb7 P, q! |# p- O& m* E

" Q" z5 f; K# p9 R/ utvb now,tvbnow,bttvb3. 放入南瓜,注入少量水拌勻,蓋上蓋燜10分鐘。
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4. 加豆醬、糖拌勻即成。公仔箱論壇2 G7 ]( i$ [/ q, k
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