( U& i% g! m# _2 N: ?: {+ a7 ^os.tvboxnow.com全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。 公仔箱論壇' d* a# Q% y- {! w g C: C1 U
8 D2 L' |4 V# `/ }. R% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。os.tvboxnow.com" I F' ? Q) y
[) N2 o: |1 v0 Yos.tvboxnow.com新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。tvb now,tvbnow,bttvb# [. m$ k8 R; \
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價位百元有找4 Y) ?' o1 G9 o/ ?
翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。0 c( J' F7 t% a4 k4 U
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其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。
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相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。tvb now,tvbnow,bttvb, ~ ~' {4 I- Y8 _: ]9 x' b
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New York Diner. a4 r; o, K. i$ `) b1 _
地址：荃灣楊屋道1號荃新天地公仔箱論壇. x2 q% [# Z9 q P: T5 a
平均消費：$150tvb now,tvbnow,bttvb, E9 a5 W0 j+ c+ I9 T
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陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。
$ R3 w2 A2 I5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。 - Q! k# w2 f. U9 F) c- T
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& n- |: ^) p5 H3 [2 L6 Z/ y反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。
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7 Q. A- H) h- V, J; b+ Y' Q C8 Z2 c& \芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。 . j! W$ m; y" H" V: t- g7 p) {
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發表於 2016-1-26 04:13 AM
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發表於 2016-1-26 05:02 PM
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