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材料:
' z k' l% o, ~3 a Z$ `tvb now,tvbnow,bttvb豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升0 ~0 T1 a5 Y+ L& J3 s0 ^2 M- i
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調味: - W6 F8 j3 H/ \3 c/ f$ l1 o
鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Y% T V6 |$ L# M' u
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做法:
) g" P3 R2 F8 q6 I$ C% K5 ?1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。. ^0 |2 L: z3 M" }4 e! v3 u6 ^
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2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?( \8 r1 j! O k1 }) x
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發表於 2016-1-25 05:18 AM
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