[中式食譜] 腐竹白果豬肚湯

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( v) z& a0 _% Xos.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! l5 ~0 P' O: O6 h
豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升" U; L( [8 W8 d
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調味:     
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5 f1 z3 I/ ], s  }6 v5 A2 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     
; `2 d1 S% u2 z- `9 V$ c+ ^os.tvboxnow.com1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。4 Y  M5 T' b$ F# b) j( \
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2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。os.tvboxnow.com9 l+ }& t" l) t( r; M

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