巴黎甜品店何其多,卻有一間與別不同,主打sweet cuisine──絕非每道菜都是蛋糕朱古力馬卡龍,而是透過不同技巧,以及味道的搭配,帶出蔬果、海鮮以至肉類本身的甜味。這才知道,原來白糖以外的甜味,是那麼紛陳多姿。* i0 Z6 D1 Z9 e% G- _1 P r' y7 ~& `
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Dessance
' c3 @6 \5 z3 g4 B地址: rue des Archives,Paris! e, {' c% m* ~: H/ l1 O, U1 q
營業時間:周三、四、日12nn-11pm,周五、六12nn-12mn,周一二休息7 o2 T3 o0 {0 p5 p m
套餐:六道菜 dégustation menu$427 |