材料：(2至3人用)os.tvboxnow.com9 K# r u# @- ?+ {' \6 S
蔬菜蛋卷
) f9 @) v9 d S$ j1.紅蘿蔔.....1/6個
" y' U! V, N A( t$ V: }2.中型洋葱.....1/4個
9 w6 O, x: G/ T1 _3.葱粒.....1-2條公仔箱論壇9 i8 U3 [1 r5 \+ h
4.大雞蛋.....3隻os.tvboxnow.com5 j/ W' Q: o) g1 A) R
5.鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇; r8 ]! w, s" R6 d2 e+ }
6.胡椒粉.....一小撮2 c' W! s& g' |+ {6 y( L! |
7.油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J9 d/ Z9 [& J$ S8 b: l2 z2 A
2 {' P( p4 o8 f紫菜蛋卷公仔箱論壇* ]4 I9 F) U2 G! ~2 L
1.紫菜.....1大張或6小張公仔箱論壇. D! s$ l/ }& e. T& E T5 S: ?
2.大雞蛋.....3隻公仔箱論壇0 n3 l4 s4 ?8 l! Q
3.鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y }" ~' p$ {6 U4 t: [" O+ p
4.胡椒粉.....一小撮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m) m7 T) u6 \) K
5.油.....1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R, Z, d: F; n4 n2 Q
1.先做蔬菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。將洋葱及紅蘿蔔切粒，跟葱粒一同加入蛋漿拌勻，加鹽和胡椒粉拌勻。
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4 m: k; Y$ J* o0 x6 G/ }7 J. Itvb now,tvbnow,bttvb2.中火燒熱一隻直徑28cm的平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。7 u8 | T* a- z4 v
) D. W& l( P% X' a: m6 e7 v! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。- `/ M2 U& S( u. R1 t E
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4.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，蔬菜蛋卷即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D8 _* ]" n8 U3 T
* v3 x- s9 K+ k. H" [6 v5 Qos.tvboxnow.com5.稍涼，即可斜切成件。公仔箱論壇4 u( m" D, F' t h8 g9 t) k
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6.同一方法，可以做紫菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。加入鹽和胡椒粉調味。
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7.中火燒熱平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。公仔箱論壇 I" ^0 s# k! t# ]+ ~5 m1 X' a
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8.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。
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9.在蛋漿上，將紫菜覆蓋蛋漿。先捲起那邊的蛋皮，不要完全被紫菜覆蓋，留少許空間，方便捲起。tvb now,tvbnow,bttvb( ~$ C ^1 K% y8 a' A+ M2 Z
" ^0 E6 I2 f% h' U$ c9 e4 e/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，紫菜蛋卷即可取出，斜切成件，作前菜食用。或跟白飯放入餐盒，就是美味午餐。 |
發表於 2016-1-25 04:26 AM
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