材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb+ D. D0 c0 w/ n7 {$ v
白蘿蔔.....1/2個os.tvboxnow.com/ J- J, }% v/ @! _& a3 P, j4 \0 h5 L
翠玉瓜.....1/2個
) [( ^, d5 @* p; |3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1/2個
& O& z+ p; I3 n0 m公仔箱論壇洋葱.....3/4個
. T, v" r% ?) S4 H0 s! D豬腩肉.....2-3片+ v+ a$ }6 o4 J7 a
韓國麵豉醬.....1/2杯
c' M5 N: B1 V+ f4 T水.....2杯os.tvboxnow.com: j7 w; b7 V P4 L) i5 n/ N# }
生粉水.....適量
% e( q. a+ \4 E$ I# O* S$ Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 I% d' S; @+ W9 b. k- r
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' C$ `2 s- a. G& S- q2 K- K
糖.....少許
! l8 L& I% Y+ k( Dos.tvboxnow.com麻油.....少許
3 k, s& M1 ]0 n6 otvb now,tvbnow,bttvb薯仔麵.....3-4個公仔箱論壇, d. _- f) C) S, i
青瓜絲.....適量公仔箱論壇9 b) O4 W' [, S( m: w
2 ^9 x+ X" X% N! itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 E6 K" o: u$ r' g
做法：7 q7 `! D# y7 w/ K, ~+ \
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o+ r& k; J- g7 M+ p
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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0 N3 C1 K9 v htvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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