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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)
" c6 o2 X6 `5 y" `9 L6 pos.tvboxnow.com白蘿蔔.....1/2個
) Q7 O5 [* \% A& X9 W/ {3 @6 s5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜.....1/2個
' F: V3 _2 V$ V( P( ttvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R) \( P1 l2 }+ k5 K9 y
洋葱.....3/4個5 |% c1 O  K% M- q
豬腩肉.....2-3片公仔箱論壇' a4 b: i9 A2 M1 p, ~4 U: [, g
韓國麵豉醬.....1/2杯
+ G! `- C6 |" m1 o) X) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯
$ p9 L" W3 l& ptvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量; U  R9 P! j' K  P7 D
鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb1 r' l, c! Y9 _/ E
黑椒.....少許
- S4 h' ^+ W9 o+ M公仔箱論壇糖.....少許
" B# Q8 {! W1 N3 S$ w8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
: w8 Z; }: F: l, `3 }) d: W5 y! `7 Y薯仔麵.....3-4個
# h. D8 f1 P4 g( U. m, ]os.tvboxnow.com青瓜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F9 ^9 b: m" \+ J
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& M+ V+ a. a9 p公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 y, B: p/ E+ q/ l
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。  Z8 l& }% R8 ?/ t9 z

0 G' U/ `, N; y2 c! r- Y3 t) W, i# p2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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! l( A2 K& K' H& J. |3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 @) q8 y' C  M, Y
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。
. Z) T3 [+ \8 L6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |( g3 }+ {( z, z9 I: J  A2 Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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