. \- p0 a; Z/ S$ v+ y8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素,不過,根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出,飲食是僅次於抽菸的致癌因子,因此,如果民眾可以改變飲食習慣的話,就可望預防或減少癌症發生的機會。
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專家看法
1 Y* s9 z3 O+ N1 M K營養師謝惠敏表示,民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素,包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質,其中,維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。
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營養師指出,維他命C為活性氧的清除劑,其具有氧化還原的能力,以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處;維他命E為脂溶性抗氧化劑,具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處;硒質能與維他命E共同作用,以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害,同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。
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( ?; f* ?# G2 r/ g. g# Yos.tvboxnow.com防癌食物! M c& O0 o6 q4 A* s" J/ B$ ]
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。公仔箱論壇5 h$ r b0 c0 n- h/ Y
6 p S/ C1 m- ]8 \2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果,及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t, I# \3 d# r% S: X& R
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3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
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. Z0 }2 n/ |- m) _6 }5 Q) `4.硒質存在於肉類、海產類食物。) v9 x/ |) Q7 G& `9 O
! c* Y5 ]4 A4 \" @+ I8 K+ r& X( Utvb now,tvbnow,bttvb注意事項公仔箱論壇) j, f, Q& z- } i. o4 u. w: P
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命,服用過量的話,容易存積體內進而中毒。
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2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。
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1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。os.tvboxnow.com9 ]! l2 ]% m, k' W$ W9 w
0 r; {2 z" J8 }* t2 f7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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3.避免不慎吃下發霉的食物。
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4.不要吸入二手菸。- i) N8 d9 b* P
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5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e7 p& R* [6 W3 ]9 O
9 G; b( ]6 P" ^2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb/ C0 X* u! l X" e1 z# s! O
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