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[中式食譜] 咖哩肉片

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材料
9 g" p, @! {  Q% W. @6 }; Y' u# W蒜頭.....3粒
; `7 @6 K+ N# o. c/ t; D洋蔥.....1/2粒: O7 [% v$ I: o% F& h
奶油.....2大匙
: j8 o+ C8 z; R- U  Q- S豬後腿肉.....半斤8 ?# D5 V, N/ f" o* D) |0 {

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調味料
  n0 ~6 ?: B# K$ U: A水.....5大匙
" o1 B2 V8 q1 K2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y2 j/ M' M& ]5 L+ n! j+ N# ]* q
鹽.....1/4茶匙
: h4 z3 g: v: ^  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....1大匙
- @3 ~+ S# o7 B$ [tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙
4 ?% }! L  H0 y. b$ f; ]$ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m2 I) w0 j" e1 U8 H7 g: \/ w! R# |

: q  V- J5 }) Gos.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇: e' s! o% D1 ^+ Z# O. f2 F
醬油.....1茶匙
- H* L6 P3 z6 x0 ?% T& k& h1 _香油.....1大匙
+ l9 {. w! f9 M( B0 w$ i太白粉.....1大匙
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作法
5 J  }) B, p: G9 |公仔箱論壇1. 豬後腿肉洗淨,切2公分寬片狀,加入醃料略醃,過油泡熟。os.tvboxnow.com3 d* M) m& G' S/ y
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2. 洋蔥、蒜頭切片備用。
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9 Z2 P4 [9 _3 ~; c2 g% f+ @3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥,再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥,續放入作法1的肉片炒勻,最後加入椰漿即可。
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