4 L, v2 r5 W. p4 g3 w* ios.tvboxnow.com" H# D/ L3 u. }* C2 F5 x
1、豌豆
' N# i& w, W5 [8 k& q
0 R2 Q3 D" s+ x2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h: J' q% e6 e3 ~; ]3 O$ G& K z
$ W) V, `" V2 g3 _, V' v上榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多
' e$ d( [ C. G/ y2 u! jtvb now,tvbnow,bttvb營養速查：豌豆是一種營養性食品，含蛋白質23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利於增進兒童的造血機能，幫助骨骼和大腦發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化；
, B! }0 A& N4 A$ B" m8 F$ R& e8 Z" U3 A
豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中更是名列榜首。
# e1 i5 q. Q& g4 B# g
( X3 q3 n) ~& k) W2、馬鈴薯
9 V5 l1 {) w$ V8 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 l6 _' o/ u# J x$ @3 Y: K$ X" P
; z/ C7 B& b+ n+ `, m% m$ m; r公仔箱論壇公仔箱論壇$ \8 l. Y& D& D
上榜理由：因其營養豐富而有「地下人參」的美譽營養速查：馬鈴薯的營養成分非常豐富，100克馬鈴薯蛋白質含量約在2～2.5克，而且馬鈴薯的蛋白質質量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。此外，馬鈴薯有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，馬鈴薯中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。* V$ B/ n6 _2 o) o
+ p4 o' q& ]) F$ q$ Z0 \6 p
3、茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |7 F) k# u/ A/ Y$ O2 E7 s
公仔箱論壇# n; j: Z& g' @: @5 J
# h: n9 ^" s/ J3 w# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& Z: l( o' i& b% e; M) I4 T
上榜理由：含有豐富的維生素E和維生素Ptvb now,tvbnow,bttvb0 N# B, h \6 K7 q& t
營養速查：茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙，還具有降低膽固醇的功效。os.tvboxnow.com9 w6 Q+ R% K% G8 M: n# M: h3 z
, E1 r" }) S: E7 [: p) j
4、南瓜
4 `8 I) F4 F; l- G* a: O9 x/ R4 p- [9 h
! F" y" d+ o- V l% L+ C2 atvb now,tvbnow,bttvb
: }% J2 U5 ?5 Z/ u9 etvb now,tvbnow,bttvb上榜理由：同樣含有豐富的胡蘿蔔素
8 e+ H! F2 x. S8 L8 h! I1 A' ntvb now,tvbnow,bttvb營養速查：南瓜營養豐富且全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌，但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星，其胡蘿蔔素含量為西瓜的8～20倍，是維生素A的優質來源。
W; g* I+ E2 h; @, V
) {1 U+ o% L$ I/ [/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、茼蒿
, e* B( Q8 \3 h: p* l! ~. p* @2 J$ _, }, r* \3 {& Y
 os.tvboxnow.com% e& a- L1 `8 p1 b. A0 a" E- G% E( L
7 ?7 v( z+ o" wtvb now,tvbnow,bttvb上榜理由：含有豐富的粗纖維os.tvboxnow.com* I. _& f* }; g N+ q; ~' i0 G
tvb now,tvbnow,bttvb! h0 D' W6 a- t" H$ B
營養速查：茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。其胡蘿蔔素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾。豐富的粗纖維有助腸道蠕動，促進排便。
6 p6 k- z9 N1 R4 P" T. g' _5 D! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W6 E9 w, G4 Bos.tvboxnow.com6、扁豆
% |0 y* I; R8 J3 m$ L9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N) u* j; ]. t. L; N/ D- e+ v s: L1 i
+ y& {3 c( X$ B5 C: a: u公仔箱論壇
$ [! V6 P) L+ ~. N9 T0 C; t) o上榜理由：被稱為「蔬菜中的肉類」3 u: u i7 x6 V
營養速查：扁豆是夏天盛產的蔬菜。營養成分很好，又被稱為「蔬菜中的肉類」。豆角中含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B 和維生素C。os.tvboxnow.com0 q/ }+ y S3 u* v
) [, \( {8 }$ x公仔箱論壇7、青花菜os.tvboxnow.com3 a1 D0 u% w: D
os.tvboxnow.com, ~+ C j" ^: n/ {
 5 c# X" P7 {# y8 J, F( N% {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y% }' f1 u9 D6 }0 {2 c: m5 s
上榜理由：含有一般蔬菜所沒有的維生素K2 G9 s$ c! j9 z4 j# X
/ \! f$ A; k1 d. O4 tos.tvboxnow.com營養速查：青花菜又叫花椰菜，有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養價值基本相同，綠菜花比白菜花的胡蘿蔔素含量要高一些。菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時，還是含有類黃酮最多的食物之一，而其鈣含量還可與牛奶相媲美。
( ?9 W7 U" n% K" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P2 V; E2 ~1 `. o6 S
8、番茄tvb now,tvbnow,bttvb1 b$ o5 j( M& J' Q& Z. u
. z+ K+ G# U7 {$ N4 ~
% u1 w! J9 X) L. H( Bos.tvboxnow.com% p" S) `! I% {2 [9 z
上榜理由：番茄紅素的天然倉庫營養速查：番茄含有20 多種胡蘿蔔素，如α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約佔80%～90%。可以說，番茄是番茄紅素的天然倉庫。此外，番茄還含有豐富的維生素C和維生素E，能夠提高孩子的免疫力。6 s7 v/ g1 v" d3 m1 k% E
/ V( W# G! s8 E7 V公仔箱論壇9、生菜os.tvboxnow.com* R& M6 y% z I) W, \" M
/ T9 {# u: x* B! u, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S; n0 a% I$ p) i, vtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com7 b1 E6 Q% n( C1 g$ r
上榜理由：食用部分所含水分高達94%～96%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B: r( P( i- f) h
營養速查：生菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。可以說生菜絕對是一個「全能型」選手！
) P/ T" D% I! H0 h V公仔箱論壇3 g, A; v% Q8 C. v! Q8 B3 M d+ M. o
10、胡蘿蔔
z' G( c7 z- U! C8 A" c2 B: M" _$ i! f, X4 Q: T
 公仔箱論壇$ C/ X* W: ]; e7 _ j* [* H& H
tvb now,tvbnow,bttvb; P8 g3 V% k# i* U' j5 p
上榜理由：含有豐富的胡蘿蔔素. Z! m# Z/ X$ u- O% {) D L
' T3 x, i- @1 `! a$ D b' H" d公仔箱論壇營養速查：胡蘿蔔營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A並供人體利用，正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿蔔素轉變而來的。維生素A對皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發育，參與視網膜中感光物質的形成方面，具有重要的作用。 |
發表於 2016-1-22 11:58 AM
| 
