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! c: k4 w& {; v3 e( aos.tvboxnow.com1、豌豆
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上榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多
% y3 g% _, x& o: [6 Y6 K; l9 U6 ]" stvb now,tvbnow,bttvb營養速查：豌豆是一種營養性食品，含蛋白質23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利於增進兒童的造血機能，幫助骨骼和大腦發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化；tvb now,tvbnow,bttvb0 t9 h* O, I) M5 L4 M
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豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中更是名列榜首。
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2、馬鈴薯os.tvboxnow.com2 Y/ V! p; d: R; O/ q) [9 R
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/ k! ?6 ^$ f) e) { A( d% i上榜理由：因其營養豐富而有「地下人參」的美譽營養速查：馬鈴薯的營養成分非常豐富，100克馬鈴薯蛋白質含量約在2～2.5克，而且馬鈴薯的蛋白質質量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。此外，馬鈴薯有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，馬鈴薯中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。5 U4 {# R. m9 S$ C
+ k+ K9 i' B% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、茄子7 E* n8 S# O/ Z8 ?$ G, l
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9 }2 I2 D6 I: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W5 G/ I, p/ I( R. T7 dos.tvboxnow.com上榜理由：含有豐富的維生素E和維生素Ptvb now,tvbnow,bttvb: B) m& O* g) n" g j
營養速查：茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙，還具有降低膽固醇的功效。( r6 m/ Z. u2 n/ A; n
/ ^, O6 i! h: k t! m公仔箱論壇4、南瓜; a2 a- U6 b' v
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* X7 Q: S3 j8 ^/ ^# X! Z$ m上榜理由：同樣含有豐富的胡蘿蔔素5 N, a; s- _' Y. D
營養速查：南瓜營養豐富且全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌，但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星，其胡蘿蔔素含量為西瓜的8～20倍，是維生素A的優質來源。
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+ f& A. S! A) c/ P+ ^5、茼蒿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L" d6 H, L" o$ E. g: o( ~$ B
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1 d. ~& q. ^) y+ T' o上榜理由：含有豐富的粗纖維公仔箱論壇4 O, L3 E8 T: M: R
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營養速查：茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。其胡蘿蔔素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾。豐富的粗纖維有助腸道蠕動，促進排便。0 B5 U) [' t1 j" s" i9 w' t
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6、扁豆
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5 H u. ?( P; U! ]0 R, v- wos.tvboxnow.com上榜理由：被稱為「蔬菜中的肉類」2 e, D, G) s2 e& ^( `, [6 J
營養速查：扁豆是夏天盛產的蔬菜。營養成分很好，又被稱為「蔬菜中的肉類」。豆角中含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B 和維生素C。
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7、青花菜公仔箱論壇3 p/ R& J' F Z4 r: n
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$ H4 v4 g; y. \* {上榜理由：含有一般蔬菜所沒有的維生素K( P/ K* ?$ N; @3 c5 j: s( l! _: X
; @% V( b/ X* P, n: I+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養速查：青花菜又叫花椰菜，有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養價值基本相同，綠菜花比白菜花的胡蘿蔔素含量要高一些。菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時，還是含有類黃酮最多的食物之一，而其鈣含量還可與牛奶相媲美。
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! O- q5 w7 t% ~ h8 l9 m- ]; {8、番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y b% t& v8 h! [- o3 |+ X! ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I' S* t; l- J4 W# [6 C; X" r
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上榜理由：番茄紅素的天然倉庫營養速查：番茄含有20 多種胡蘿蔔素，如α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約佔80%～90%。可以說，番茄是番茄紅素的天然倉庫。此外，番茄還含有豐富的維生素C和維生素E，能夠提高孩子的免疫力。公仔箱論壇4 D4 C6 U. x' o% X8 u1 r
8 j5 y9 J$ ~; Yos.tvboxnow.com9、生菜os.tvboxnow.com' C% G- _1 O% e
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上榜理由：食用部分所含水分高達94%～96%os.tvboxnow.com8 K3 z/ a! ^, x' ]$ h" D- n. L
營養速查：生菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。可以說生菜絕對是一個「全能型」選手！
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3 v0 }. j4 z% D) g公仔箱論壇10、胡蘿蔔
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: |* d# i# @2 W. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f, `! m1 ]7 I* D/ w4 w7 U1 y0 h
上榜理由：含有豐富的胡蘿蔔素( p# L) p8 u; d9 d
1 n, t9 i' i( P營養速查：胡蘿蔔營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A並供人體利用，正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿蔔素轉變而來的。維生素A對皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發育，參與視網膜中感光物質的形成方面，具有重要的作用。 |
發表於 2016-1-22 11:58 AM
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