如果你知道某些食物是有害的，卻還抵抗不了饞虫的誘惑，糾結吃或是不吃是沒用的。其實採取一些適當的方法，可以降低它們對你的危害。一起來看看吧~1. 油條油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是，記憶力減退、抑鬱和煩躁，嚴重的可導致”老年性癡呆“等可怕疾病。6 m0 L8 e; c- J+ y* ~3 M
公仔箱論壇! Z* h4 a. d) D# d& N
& A9 `9 o* r: n2 t# \( N
) v4 ` B5 [4 t; E4 ?" }: W* l解物：豆漿如果你在食用油條時，佐以豆漿，那麼就在無意中保護了自己。因為豆漿中富含卵磷脂。科學家發現給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的記憶力得到一定的好轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 G+ Y; B& c8 n
os.tvboxnow.com4 B* R/ r0 m" m' x/ t
: j# c) S0 i. [& g4 M- G3 F$ A1 b: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }( R4 M1 X7 {, q0 r6 L5 P( f" j
2. 酸菜魚酸菜魚是人們喜歡的一道菜餚。但是經過醃製後的酸菜，維生素C已喪失殆盡；此外，酸菜中還含有較多的草酸和鈣，由於酸度高食用後易被腸道吸收，在經腎臟排泄時極易在泌尿系統形成結石；而醃製後的食物，大多含有較多的亞硝酸鹽，與人體中胺類物質生成亞硝胺，是一種容易致癌的物質。 os.tvboxnow.com& B! l. D! F8 j' W
( V" Q& w, \, L$ H6 I2 sos.tvboxnow.com解物：獼猴桃科學發現，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發生。而獼猴桃被稱之維生素C之王，一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C 。公仔箱論壇( o- f# ]5 j% \) P' v( F1 i
+ s! O% p- u# y$ u0 n2 @% los.tvboxnow.com
8 F( Z" u* o* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. @' Z! V7 S+ \; k2 B7 G: E" F
3. 鹹肉、臘肉、香腸等這些東西不僅美味，而且保存時間長，受到人們的喜愛。但是這些含有大量鹽的食物，與豬肉中的物質長期醃製在一起，產生亞硝胺，進入人體後又會形成二甲基亞硝胺，是一種很強的致癌性物質。tvb now,tvbnow,bttvb* @+ H) N+ I. w1 ?8 K$ S% F2 P6 i
os.tvboxnow.com/ _2 p! W/ o4 y8 K( {( M; C9 D
7 ^" O% ^$ t' I8 v! \( ?& O) P
6 n9 \4 p. M6 i6 Y" }4 Yos.tvboxnow.com解物：綠茶經研究發現，引用綠茶可以分解這類物質的危害。每天喝幾杯綠茶，可以增進健康。如果實在難擋鹹魚、臘肉的誘惑時，不妨在烹製時將肉蒸煮透，再加點醋，可以使亞硝胺分解，又不失美味。公仔箱論壇' v2 Q; x! k7 D& S% |3 z
3 R3 w6 f; h8 @4 @$ V3 E( U* U) m
% I) `* o! E4 F5 e/ }. m3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- d/ W6 l6 [" _! c) |
4. 火鍋對於那些原本容易上火，或經常復發口瘡的人來說，是雪上加霜。不僅會加重症狀，增加複發機會，長期反复，還會誘發食道癌變。其實，火鍋除了容易上火外，濃湯中含有較高的”卟啉”物質，經過消化分解後在肝臟代謝生成尿酸，還可能引痛風病。
( k/ D' L {. u9 m5 D! E公仔箱論壇, C. Y" R8 Y, Q
: |/ L+ u" ^9 |0 `0 E. e2 ?% r+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* ^; L# Z5 x3 f: {0 v
解物：柚子如果在吃了油膩又麻辣的火鍋後，吃個柚子，就能有助於滋陰去火，健脾消食。
Y+ a' B3 j/ a6 B) d& c ]7 c
. K% \5 b' ~" E' L* v2 d
6 X7 o. L" l6 Q( X" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K! p' N/ q/ Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 烤羊肉串街上的雖然香味陣陣，非常誘人，姑且不論其肉質安全如何，就是這些肉經過明火碳烤後所含的苯比芘，進入人體後，就足以對胃造成癌變的威脅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o N/ g2 u. \, J: q x* s
2 e3 ~6 n9 `3 w8 o4 ] 1 g% `' ` F- `! v! J1 r
. P" M8 _- q& Ios.tvboxnow.com解物：烤白薯如果你在有一定衛生檢測標準的店舖裡食用烤肉製品後，再吃上一個烤白薯，白薯中含有的大量纖維素，可以將烤肉中的有害物質包裹起來排出體外，並能阻止烤肉中大量油脂被人體吸收。
; K. T& b; |! G' Y; y, p* |" }4 `公仔箱論壇os.tvboxnow.com% m# g! t* Z" i) M2 ~5 i
 公仔箱論壇2 q" Q5 A1 f9 Z% g7 X- ^
os.tvboxnow.com' U. x4 m6 x+ b0 \+ a5 F
6. 皮蛋不少人經常喜歡用皮蛋煮粥喝。殊不知，皮蛋在製作中，多少都會含有一定量的鉛。如果攝入過多的鉛，將導致智力下降，損害神經系統的發育，引起聽力異常，學習能力降低等現象，尤其是兒童機體排鉛能力要遠遠低於成人，因此危害更大。 `% K# [$ U; t) w; T
" b* I9 G, D( z6 N3 l: o: E( |3 r) Qos.tvboxnow.com
+ I( U2 L" o6 s+ Ctvb now,tvbnow,bttvb0 Q2 O, a! k' K; p1 z. `! r4 c
解物：豆腐“皮蛋豆腐”也是一道家常菜，吃法頗為科學。研究顯示。豆製品中的纖維素可以抑制食物中鉛在胃腸道的吸收；而其中的鈣離子也可以抗鉛，幫助排解人體攝入的鉛，有助於降低人體血液中金屬鉛的濃度。
, v4 D9 K2 ?. H8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
& a* N' a) c" l( V! K$ z, K( stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-22 11:54 AM
| 
