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[中式食譜] 羅漢齋炒麵


3 F% |$ a' A( W$ E8 p; zos.tvboxnow.com材料
7 ]/ B  |  `- U& W1 O: n8 @公仔箱論壇香菇.....3朵
7 `+ z1 [+ M4 _( E公仔箱論壇竹筍.....20公克
6 p6 d8 F+ s9 m6 Wos.tvboxnow.com豆乾.....10公克
5 u$ w6 Q* X  o* R$ a# j1 N/ P金針.....10公克2 T: ^* W& n9 L4 G" l; S+ v# F* s
紅蘿蔔.....10公克
2 T' F# a* y% gtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽.....10公克- u* P1 k! l6 `- s( v
菠菜麵.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a& y! `, W0 W4 _
5 j1 G$ ^" x( s* @6 `7 C- t4 V
tvb now,tvbnow,bttvb( c( w! L9 s* c7 w$ T6 O
調味料
9 j& y' [2 ?( C9 v3 L水.....400㏄
, c5 F3 U& e' u+ m2 v香油.....1小匙  w' h+ c, ^# F7 m
糖.....1/2小匙os.tvboxnow.com1 g2 E4 k( h0 s( M7 c9 V
醬油.....1大匙
: l' E* U, e7 G4 a$ K; ^3 y  Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/2小匙
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作法os.tvboxnow.com/ P% g0 @1 C2 c  t' t$ M: }+ x3 v5 l
1. 菠菜麵放入滾水中燙熟後撈起備用。公仔箱論壇2 p( p+ k9 q/ B9 i: i" m

* w8 e. d3 J) [) }& ^2. 香菇、竹筍、豆乾和紅蘿蔔洗淨切絲備用。% C- q7 P6 p5 ^
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3. 取鍋,加入少許油燒熱,加入作法2的全部材料炒香後。
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4. 續加入金針、波菜麵和調味料燜煮至熟後,再加入綠豆芽菜即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k9 ~/ w) w9 C* n

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