8 s4 H t+ c8 g% t' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" V4 q8 U# [8 A+ [$ P1 v: _: D: v
2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
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4 W; d/ V2 ?4 V, o2 K; |1 s木頭車牛雜 八座小食
" u* @" w3 G" }9 a. H4 L公仔箱論壇老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。公仔箱論壇! b4 I; i2 W9 L7 c1 d+ }7 L
: ~" N* @ {1 ^1 L翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
6 {! ~" r3 |$ c. E6 d X8 y公仔箱論壇早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。
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2 k9 e9 i$ i* x& h3 `公仔箱論壇牛下新城–得米美食檔os.tvboxnow.com) R1 x& M+ U5 C7 x8 x
地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場公仔箱論壇0 W8 }& ?1 N! _( `+ a
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店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
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牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。
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8 V% a5 @! p1 v, J3 B2 ytvb now,tvbnow,bttvb150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。
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& d- ^: a( u% I0 i; T4 t; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。
' T; s0 W9 T, Q) P3 F& Q( {7 e: \0 Z, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-22 04:05 AM
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發表於 2016-1-22 12:52 PM
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