吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u. O: w) {6 M0 a( ?: t

+ y- g3 n& _$ Z2 {2 b( D$ W抗骨鬆高手一:洋蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?+ Y) e4 j. L# A% a. E0 w% V
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,公仔箱論壇, B" d7 S5 @7 n- w
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預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。os.tvboxnow.com* [- F6 G9 N4 y$ h' w
★保骨力
) s3 M4 J- ~$ h2 r% N9 P阻止鈣質流失。tvb now,tvbnow,bttvb* l% q5 N5 ]. r+ t" U" u) f* A
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★食用注意事項tvb now,tvbnow,bttvb4 H n) X& R/ M; o5 \
洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。
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★選購與保存7 m/ T, H( f8 C" [+ b* A( ]+ u% K
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。公仔箱論壇5 \% y7 S% A, V% h/ z
保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 |' Y# y" k' i
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抗骨鬆高手二:茭白筍
! [2 L9 h, G" K& u1 U2 g; z: }os.tvboxnow.com許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,公仔箱論壇& L9 Z8 p( ~' f9 w/ F; c$ {
對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。6 Y' S6 a# c3 h7 E
6 i7 g- L$ z( ?+ \: E: b★保骨力
8 }) a$ n" `# o4 m' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延緩骨質老化。0 S, C7 E$ R4 \# h
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★注意事項
. z2 c2 A( N8 \! l' ^3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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0 i! r( I8 G0 f4 F& P( L" k+ W" stvb now,tvbnow,bttvb★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,tvb now,tvbnow,bttvb5 ^7 G2 n* T: O# Z
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。tvb now,tvbnow,bttvb. D$ D" _ L. v7 |* t$ B# p0 w
保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。, y; ]; ^2 w; N1 _5 M; e( l
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抗骨鬆高手三:高麗菜
$ `9 i' K3 u" |2 m6 Q- f, \/ _ \高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,os.tvboxnow.com) D, z+ Z+ h# k1 J1 K8 {9 E+ u0 l
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |