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[甜品] 鮮奶布丁

材料os.tvboxnow.com+ _0 B" F" M/ [" D( ]* X
鮮奶.....1350㏄os.tvboxnow.com2 k  w4 k3 U& K5 E" X) h# b5 L
砂糖.....120公克
& ?" |' e! e, \& u" ^吉利丁片.....15公克8 r; x( f9 _" b# a8 h! ?: U- }

9 f6 l5 [/ q% s: k& E; \# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; }% P* [# O* E' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb8 l. U2 P3 S5 Z) @
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。
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