材料! P+ B5 U$ U+ I- r1 {+ _/ ^
鮮奶.....1350㏄
y( `& V+ [/ U# l) D+ Q. Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....120公克
( m# U! K: x, {% ?; O/ w' u) r公仔箱論壇吉利丁片.....15公克
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作法
+ i' {+ Q1 s8 ^" M: I* r( Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。- N7 x3 Z. |; ]6 e
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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1 P9 |7 a+ [) E. @$ F1 p3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M* _) y1 I3 ]. J3 w7 h
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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