材料
$ D' o2 {* I2 E7 M鮮奶.....1350㏄
) j) u" {1 d. F2 o4 K; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb* A6 S& e' W3 v+ |
吉利丁片.....15公克
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作法
6 L* X* [* o" t2 q$ r# p! Los.tvboxnow.com1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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& f, @3 C9 j# V" a: p2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。3 b2 i+ `* I) i3 W* s- E
8 R1 {/ X S7 [& d6 ]6 K. cos.tvboxnow.com3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。tvb now,tvbnow,bttvb' L3 ~! ~; K8 ^6 A( D$ s) y
2 z- o- M/ ?' Z# n1 z: i2 Y8 Bos.tvboxnow.com |
發表於 2016-1-21 05:18 AM
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