+ z2 s+ N- d/ k( |
材料
8 f' a d @6 K" _4 G韭菜.....300克公仔箱論壇& u3 Y% w7 c n1 K1 }' L0 D9 U
餛飩皮.....26片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f/ g" p% Z( I
紫菜絲.....適量os.tvboxnow.com0 j8 q! {: D @8 M1 P/ ]( M
蛋皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s7 E/ i- g% h1 g/ d! f
芹菜末.....少許
$ l: W5 _! T+ ktvb now,tvbnow,bttvb鮮肉餡.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z) _) N3 x5 P
餛飩高湯.....適量
3 ~% V% y4 Z- m5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ F: o, a% l% p. p6 a* Dos.tvboxnow.com
; T/ z3 g5 D" Q' zos.tvboxnow.com調味料
% c0 ^& |0 W: l( w0 q公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙, Y: v3 n# S3 U; M7 A3 ?+ ]8 b
細.....1/4茶匙
. H4 {6 J9 M. ^9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙, V9 L: p( k5 G" A
味精.....1/4茶匙
! M" {" ?8 {) o$ t5 B6 vtvb now,tvbnow,bttvb
" B( m, h3 I& [" J5 t5 l
) N! W' _$ d$ ?tvb now,tvbnow,bttvb作法
% ~% v" G6 X+ ^+ ~9 o. ~; o1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
( ]6 g8 V9 _% K8 t0 v h1 q3 _tvb now,tvbnow,bttvb& R6 A6 Z0 q& i |7 e
2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 c4 h4 u! K: f& N/ t
$ v& i8 r% ]- E6 _, c
3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。' Z/ D m9 E7 l5 T4 B) u) r
# l$ x9 D% D$ Q5 \# s4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。os.tvboxnow.com; k$ p3 ?7 w/ u. u7 n; }( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a& g2 P1 l: d B3 D2 J& V
5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
5 {& _9 [& j* E P' R6 c8 v0 D& `公仔箱論壇 公仔箱論壇0 K$ T. d1 W& B+ b1 s. K( |
6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
& C h* B7 @' v+ Wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-20 06:16 AM
| 