; c2 s4 B7 z, X9 _材料
& b8 t! \$ ]' Y$ }' D- W- u1 E公仔箱論壇韭菜.....300克
& m- [( g. [! g: q# Dtvb now,tvbnow,bttvb餛飩皮.....26片
, x: G. j! {1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜絲.....適量
5 f3 n* c5 o. K8 X& E9 ]. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋皮絲.....適量
8 B1 z( t5 z3 X a" h5 i: E; j7 P0 e- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....少許
$ Y: o5 g) f. |9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮肉餡.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w* h2 a: Q4 M3 S. U
餛飩高湯.....適量
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調味料
0 v7 n7 g" |+ x5 R* D( c* b" \公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
! P5 o' b- N4 h* D細.....1/4茶匙os.tvboxnow.com% E6 I( V. p8 C) }
香油.....1大匙
/ i3 A: @% j6 S/ Q2 H味精.....1/4茶匙
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作法
! G, m# E6 u* Eos.tvboxnow.com1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。公仔箱論壇; e. O1 E5 l0 g
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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' U. G4 `5 T, G公仔箱論壇3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。公仔箱論壇" M3 V& o6 ^) w, ~$ M2 e/ b4 G$ z- S
, N. x0 b# N& Z9 U4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。tvb now,tvbnow,bttvb& X9 n/ C4 g7 ?
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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