2 L3 Z9 X5 y& P8 G9 d& V! `- k材料6 w3 ]& Q+ e9 o/ |" D/ ^% l0 y
韭菜.....300克
1 b0 x- [& G1 f) ?餛飩皮.....26片
* e+ r5 l' T4 l1 W8 |* k, mtvb now,tvbnow,bttvb紫菜絲.....適量公仔箱論壇% u* Y" ^5 p4 x: b% X* E
蛋皮絲.....適量9 q5 e* S' @3 K) j. a
芹菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( P, p9 {: t; } \& t; }
鮮肉餡.....400克
$ b: Y6 R5 `, w; V% Btvb now,tvbnow,bttvb餛飩高湯.....適量
, X/ p7 u5 y+ x) W' ]( H3 ]0 P$ {公仔箱論壇os.tvboxnow.com+ B1 Z! {5 c: c5 @ y) H! |) K
# D4 V% `, H: t3 g
調味料
- K3 x3 T0 S0 B+ w( C( g/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
+ S. Z8 J1 k/ e3 h- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ?3 T/ N8 e8 Q" q* L ?0 A% ]/ l: ?1 d
香油.....1大匙
; L6 \/ b' S! etvb now,tvbnow,bttvb味精.....1/4茶匙( w7 r1 q- y. o8 g: {1 i1 k
8 M2 R/ F! \3 y9 y- Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g7 \% [- T5 M Z: t! q* ] u* T
作法, }" d3 S8 I4 G
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。os.tvboxnow.com5 Y6 B1 }, H# S. v9 V
9 t+ m1 n. b1 s
2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
8 D) a3 M( c! k6 B5 [0 dos.tvboxnow.com, C4 M$ u0 B) n% B
3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
% i/ d2 B- I7 p: `* L& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s3 X* ~5 e# a( r4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
; T9 r8 Z. C( {6 K r# qtvb now,tvbnow,bttvb
; C! G2 M) x: k) W) X9 V公仔箱論壇5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
, M: h3 V* g ?3 X" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u: J/ F0 J% a3 Q, ~ 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?0 W1 r. |4 V2 \- D" x% b
|
發表於 2016-1-20 06:16 AM
| 