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韭菜.....300克公仔箱論壇$ ?7 ]+ t& h5 L
餛飩皮.....26片
" f2 R% O- g& G7 n ~2 f% A _8 i紫菜絲.....適量公仔箱論壇/ C% U& v" |& X& x; A
蛋皮絲.....適量. _7 I5 m" c* R4 A* u5 X3 w
芹菜末.....少許
& G; c7 E2 r& m2 p, c* b- @! j, C. S公仔箱論壇鮮肉餡.....400克
% D% K- r+ o4 V! I: K$ N# i6 x0 f餛飩高湯.....適量
! Q, l5 @/ D" `% m! Zos.tvboxnow.com
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( ?% ]& A+ T$ I/ O5 L調味料os.tvboxnow.com3 n: u9 k. N5 @: w, M4 _' `' q1 T1 c
鹽.....1/2茶匙
W0 x( E+ S7 q% V* Wtvb now,tvbnow,bttvb細.....1/4茶匙
6 C* M- Y& M) Ios.tvboxnow.com香油.....1大匙os.tvboxnow.com0 g) C! p& `2 ^+ ?+ _) e
味精.....1/4茶匙公仔箱論壇. y$ G# M0 I7 @2 s. c. C/ ?
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q6 N9 }- j* i" R STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法os.tvboxnow.com2 b, J$ ^* Z' q# I A
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。) i& U. p* X/ `+ w+ F9 Z
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2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t$ W3 V, F! Y S. k
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。
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/ K- n- d8 _" B4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。6 ^3 y) W1 k0 H/ U
4 H0 U4 s8 w) K, b9 V, jos.tvboxnow.com5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。
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