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材料os.tvboxnow.com0 ? Q* C2 g. N" R8 H: W( @
韭菜.....300克
1 b- d9 `4 @1 f |& J/ A- y餛飩皮.....26片1 h2 |( Y/ w) `2 _, E& B0 b
紫菜絲.....適量
, Q* G6 w6 D+ p' H9 U蛋皮絲.....適量
& u% E, C/ ^1 `+ t# o- O芹菜末.....少許os.tvboxnow.com/ A0 L, E0 G3 I8 I( A( H
鮮肉餡.....400克
, P6 T6 o4 l1 J$ y8 p8 ktvb now,tvbnow,bttvb餛飩高湯.....適量( Z- w, Q8 r9 j
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調味料4 a( d) K* h3 ~- C# E
鹽.....1/2茶匙
" ^4 P" ^0 f0 ros.tvboxnow.com細.....1/4茶匙公仔箱論壇+ d5 f/ m9 n( {( j* K
香油.....1大匙" x5 I1 p5 e3 M" @9 b7 m/ y
味精.....1/4茶匙5 n* E3 G4 s& I% R* a+ @: b
1 D" B& w- k8 ~7 l5 i: C( z3 P3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% x7 U& b9 B/ n" J
作法公仔箱論壇6 P$ M7 b0 [$ i% \4 _
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。os.tvboxnow.com9 c0 ]# l9 K3 |# X/ }! E9 L1 O( o
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。tvb now,tvbnow,bttvb h6 p H1 S) l- x
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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