& w5 @2 f' |2 p/ W# M公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb* v4 g; F% n" s% I: a& D
韭菜.....300克tvb now,tvbnow,bttvb7 l5 W( O8 `! x( q& z$ W* k" j
餛飩皮.....26片% N* I, j: h2 u9 `2 ?' Y6 D4 n
紫菜絲.....適量
& j! S) J$ O7 a公仔箱論壇蛋皮絲.....適量
) p K5 ~# V1 m0 X: b! K芹菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; S7 I8 I! o& U; M$ j! Z
鮮肉餡.....400克
* y9 Z( k, Y- g( ~" a- Y( t1 Q3 c; Hos.tvboxnow.com餛飩高湯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; b( f0 O; Y+ d
1 m( I& w" l: D7 l- hos.tvboxnow.com
. T) h. Z& Z! n. T2 v公仔箱論壇調味料
/ n' e# ^5 n) c' U* B# W3 x鹽.....1/2茶匙
$ A6 O/ z3 T6 ^! Xtvb now,tvbnow,bttvb細.....1/4茶匙& j; }4 f* j5 t2 u; ~
香油.....1大匙os.tvboxnow.com4 y* i7 a/ v4 V" ^" k; a8 e9 o( f
味精.....1/4茶匙
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1 f; \0 b; `* d" e3 U5 y+ c$ m2 d作法
1 L" {' `5 ] D7 K: H, btvb now,tvbnow,bttvb1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 @! o9 J% a5 o
7 o- [/ E2 C B% }) ?/ m& xtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。" O4 n7 @$ [4 X0 [. W
- s# ~. S! x; _2 B4 d, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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) b& W% R: C* _1 E2 A* G! J3 |公仔箱論壇4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。公仔箱論壇3 f$ {* x! U Q
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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