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[中式食譜] 紅油豬耳


' v9 |7 \7 c5 t  F" f材料公仔箱論壇" g) R( V- u% |) Y, K7 X
蒜片.....5公克( V8 Z- z! ]4 a9 Y, B
辣椒片.....2公克
$ v, u9 u  N& Q6 k( Q. K; G9 N蒜苗絲.....10公克
- s, W- Y  X& F, G% Ros.tvboxnow.com豬耳絲.....150公克公仔箱論壇5 U  h+ r  C+ K% a: y3 @% E

/ B: q+ b8 `8 ^$ D- Y1 _公仔箱論壇* y2 H4 c. N5 Y4 t% u
調味料
( U+ ?5 T$ T3 B) r5 {2 h砂糖.....1小匙
  x. d& s0 \& _7 n- S! }1 E/ Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2大匙
. b+ u  b2 t  r# ^5 p4 G香油.....1/4小匙公仔箱論壇: ]2 \3 W/ u0 M) v9 g
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1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。 & P2 x+ |$ T, X$ G

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