, M" g# ?! ]+ z/ \5 v( t材料
1 T9 ]1 Y/ w3 [. z% T1 f7 Mos.tvboxnow.com薑絲.....適量
( E6 i3 m& [/ ^青菜.....少許8 V# w7 p% T. l9 ^+ Y
白米.....155公克
/ `1 k" l; c1 Etvb now,tvbnow,bttvb廣式臘鴨腿.....1隻
8 Z2 q3 Q" A' l5 S- e; u( M. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y/ V% l* D& K* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q( {/ o/ m- d0 H' Q( h* _
調味料5 K2 j, {" D3 B; ~2 N+ h+ R
油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 S1 O, X5 E
水.....240公克
4 Z- x$ g4 p% o0 {$ r) r調味醬油.....1小匙公仔箱論壇% @$ q/ Q9 C- }% i+ Z
" O/ N, e1 E$ q! q" C8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {+ p2 |' E. ?9 _" K7 ~! M
作法公仔箱論壇/ Y. U+ q6 j( e" i1 }
1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y' U; l6 D5 M: z) L: g. p( ^
os.tvboxnow.com6 S* Q& N5 [. l7 r
2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。9 ?( J2 R9 v5 p: L+ A
* \& O; n6 g/ E ]) h/ ]3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。 L. q9 N1 k# \9 e4 l" r* O
, F' _, {& D) E0 D4 B8 G4 q) O公仔箱論壇4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。
: H2 l! n4 f3 _0 O2 j5 j( I
" g8 \) p' K) \4 |) Q( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-20 06:16 AM
| 