TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z% M+ E& c& n, F% \( I
材料tvb now,tvbnow,bttvb) y/ q6 A/ Q! t$ i. D! [% o+ ]
薑絲.....適量
/ \1 j- `2 M$ N3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....少許
# j9 `8 m3 _0 I; F1 Ztvb now,tvbnow,bttvb白米.....155公克
, }. Y( c2 l! }; X5 m0 `# g9 P% B% ^8 N廣式臘鴨腿.....1隻
+ h9 P7 n% U6 I公仔箱論壇
) @, [: Y* D& u: e- Nos.tvboxnow.com
r2 z3 }) d' C; @調味料
5 f8 ]- V" A& o3 Hos.tvboxnow.com油.....1小匙- \( \( _7 H: j# y
水.....240公克os.tvboxnow.com3 t" x0 W; e# q1 p2 z# P& G
調味醬油.....1小匙4 _/ ?; _9 z9 B
! q1 r0 u3 K+ P: Q2 O: |; utvb now,tvbnow,bttvb
) t# m# w; f8 p7 y6 G9 C作法
1 @6 w) U, L4 v1 p" J; @9 Y8 l0 w1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
u( \) N- e% ^2 L3 T }! D' B# L. o
) o9 K7 d# r4 y' J! J6 Z" K5 v8 f2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。
. s3 l$ s2 h6 \% p- Ytvb now,tvbnow,bttvb2 K/ J4 p7 Y' q2 v# M+ y
3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
7 J2 v- y' b5 ]- `3 ]+ Kos.tvboxnow.com
( [! d2 [- |5 a- X2 ~( n! B" S: b4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。
4 e; Q- n4 T% ^# x2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F* s2 q. o. {* A# W/ B8 K
|
發表於 2016-1-20 06:16 AM
| 