[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

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蘆筍.....10支& G; m0 f0 R: O8 H7 @
新鮮豆腐皮.....2片
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調味料os.tvboxnow.com! Z* ^* ^1 |* n* W; D
鹽.....1/4小匙
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1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]8 r* {$ h1 _7 q; B" V

1 M7 p5 ~! J9 w5 _+ E6 a2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
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+ Y( M+ V  q9 z$ e. `8 Q8 ios.tvboxnow.com3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。% t/ \. z' m" N3 n# y
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