材料
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奶油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 q% r' V8 j$ J" Z' T2 w7 s, }
鮮美露.....8㏄ \# o/ g/ e0 s4 P. d4 o
蘿蔔.....1/2條3 b& `. C$ e! R5 ~
白米.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w3 j( _% O; f( r; |
紅甜椒.....適量
# K. R! j1 r, h% P公仔箱論壇黃甜椒.....適量
S! R6 F% A9 u, l; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜.....少許
; o% A& b5 e p& H, N4 stvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇.....50公克公仔箱論壇- {8 H8 o9 h5 p
tvb now,tvbnow,bttvb3 u+ F* G9 |! P3 L. o
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B.tvb now,tvbnow,bttvb9 K' G. t0 a3 n5 ^' |. I
鹽.....少許
& t* F) T: M' L橄欖油.....1/2小匙9 {8 ?3 a- e" G# E* S9 c8 D4 |
( V( A& H7 _; C! ]
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5 V+ U& { I, Jos.tvboxnow.com水.....100㏄8 d* \2 p0 R* P( {& j
酒..... 15㏄os.tvboxnow.com9 G& C& g( y9 h X9 h
+ F$ O5 S7 n. `3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N K" ]" ?# g( a0 j/ _os.tvboxnow.com調味料
) z$ l; z; {3 B5 e$ wtvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |6 I+ t9 Q4 I7 F a/ u) l0 N
米酒.....15㏄
9 D2 b6 ~9 Y( M, z/ V公仔箱論壇鮮美露.....18㏄
# ?8 s0 Q2 k. F$ a$ M) \砂糖.....1/2小匙
. o$ Z- K. E0 p- a4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m" ]0 m5 o1 o
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作法
; I1 c, x; h) `& |6 ^+ i1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。os.tvboxnow.com, U# p: k- v* n! [
% z9 U1 u. C) k* h2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。8 ^% ?) O+ @# S: i" h! q1 `( b
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。7 l+ [/ J* h6 a2 r1 m+ S! X5 @
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。, y0 q0 m) [+ [: P; O, x4 A
) G2 V% P" u: W! R1 b公仔箱論壇5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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