返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
( f# F' {) ^2 _0 Y: }( m- yA.
! L* v2 H- f% [4 z; ?% wos.tvboxnow.com奶油.....適量
+ w& G9 x3 ?. O8 s2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....8㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s; n4 O: q# Y# ?
蘿蔔.....1/2條
+ E( g  V! c( ~os.tvboxnow.com白米.....20公克公仔箱論壇- X. b3 Z6 ]6 B
紅甜椒.....適量公仔箱論壇. H/ m- }4 G, H
黃甜椒.....適量
- I) k6 a6 H  h  u, U7 B3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜.....少許
8 u+ W0 s/ k8 n' V6 J' |+ r, K& T$ Ztvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇.....50公克
7 u, Z0 v: V$ s3 s; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T: g+ \6 L2 u$ ]0 N

0 z1 m* _0 D1 o! Dtvb now,tvbnow,bttvbB.公仔箱論壇+ W; }# @6 Q( t8 l* B2 \
鹽.....少許& o' h6 ?9 ]" Q. D& y% J" ~
橄欖油.....1/2小匙os.tvboxnow.com9 E0 E# x+ I, ^- E5 Q4 ]- P# Y
公仔箱論壇6 u: E) o8 x. J" G& L6 ?
& A( R' ^9 d1 K! i
C.
3 X& l9 a7 r" W水.....100㏄
4 M& }- V5 e  k3 E  @0 x" Uos.tvboxnow.com酒..... 15㏄
( I! B* c9 ]2 g/ ^3 w  Atvb now,tvbnow,bttvb0 [8 G: j; N2 F( w/ t, |
3 b2 T. j' Q4 |9 h1 ?# w
調味料
) d: V) y* A0 }* {7 ptvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
1 i) B( z" M/ ], f3 G5 m! J( Vos.tvboxnow.com米酒.....15㏄* c* N  X# D1 A5 c
鮮美露.....18㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ _# f! S! v3 g/ j6 q  ^1 U
砂糖.....1/2小匙
6 Y6 m  f2 k' l( ^os.tvboxnow.com
. s5 s  I5 n2 X+ ?6 e
- o$ ]- F" n  c9 e& D% Dos.tvboxnow.com作法
+ A4 _" Q3 `( D" F7 A; A1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。: K: ~' r4 w9 J8 K% N

5 h) G6 i" j7 N5 b6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
# H. ]3 _9 \# p. W: u1 l& Vos.tvboxnow.com公仔箱論壇4 I( c. A8 D- W% f& z
3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。公仔箱論壇5 g5 o) d! E/ y5 H
os.tvboxnow.com* k, _( F: X9 b3 W* L) i& A
4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。os.tvboxnow.com1 b8 a# Y; k5 D0 h5 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j. B$ {$ N; Q: x# s6 R
5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。公仔箱論壇: h/ O) q1 E8 O) g9 [

6 P2 o# m1 o' ?) h6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
1 K) P1 [- e; g# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 M4 r( J& @+ V3 h
tvb now,tvbnow,bttvb) L  I. N  b4 D" ]+ _  V& q4 v
返回列表