材料tvb now,tvbnow,bttvb; d/ ^' {2 Y+ \6 b$ D
A.
6 H( A" S, ` ~4 Zos.tvboxnow.com奶油.....適量
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% X2 z& x. | z/ i k6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔.....1/2條os.tvboxnow.com7 e: S9 V- e: k [
白米.....20公克
. H& }4 U: v! {公仔箱論壇紅甜椒.....適量公仔箱論壇2 ~& X' I2 m. U3 [
黃甜椒.....適量1 S+ A/ x+ I1 ]: `8 a2 W) ]
青花椰菜.....少許公仔箱論壇# l) H, q; k& _2 X6 [8 i* _. `. }
鴻喜菇.....50公克
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B.
$ p$ c0 l4 Q3 o$ Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
& f& l' G& C/ i9 d$ L9 C: vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1/2小匙
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水.....100㏄
5 t5 z/ s0 |; @tvb now,tvbnow,bttvb酒..... 15㏄
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5 }7 E4 G. Z, q! Z& l, H6 ~4 w$ @tvb now,tvbnow,bttvb調味料
. O) J: y7 k; S2 Bos.tvboxnow.com水.....1大匙
3 W& U; i6 G3 c, K+ Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒.....15㏄
; A" m, G+ K( L9 v8 Q0 X3 p* N鮮美露.....18㏄公仔箱論壇$ z# F$ c2 o: Y* p3 ]
砂糖.....1/2小匙
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8 \8 A% g4 q( U0 ~+ p* x: B' itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b, K" h, _: {2 j& T! Q
作法
# ^- R1 V$ Z( D1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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) j: v0 k6 r3 j6 s" mos.tvboxnow.com2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。8 A2 w6 }2 q% g3 e. s8 f) v
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; T& B0 V3 N4 a4 Z
% u! r& ~* l( h' g Pos.tvboxnow.com5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。公仔箱論壇! M/ n+ [1 M2 }2 o' s! M
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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