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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
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奶油.....適量
4 J2 [, T" R- r( y" c! s1 rtvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....8㏄
- w9 _* z. Y7 L8 Q0 Ltvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔.....1/2條
( d3 s/ n8 c* X+ l! P; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....20公克
! \; y* i( k# |紅甜椒.....適量
1 `2 D4 J6 c2 ~5 R+ C. w4 l, g/ T公仔箱論壇黃甜椒.....適量
( w  w9 C( M# [& L. @青花椰菜.....少許
& J/ @1 N! X* }! h公仔箱論壇鴻喜菇.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F8 n( G% B& f9 y2 V
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B.
% r7 }, R$ j; z2 Q3 |7 H6 o  z7 ]+ O( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
- |4 v5 a9 d* ~& _$ x& x, {橄欖油.....1/2小匙( c) h4 V" `( K+ ]1 j4 O) U0 g5 k3 x

& y' m3 j& X' C/ Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?3 V, s7 X' r% ]8 O, g
C.
# L" Z* s4 Q7 s/ W5 L7 v+ m: n# aos.tvboxnow.com水.....100㏄公仔箱論壇5 A3 X, k5 [* j
酒..... 15㏄
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調味料
1 d) {3 }5 }/ ?8 E8 s% Zos.tvboxnow.com水.....1大匙公仔箱論壇/ m* r+ E9 B5 @! L" J% }9 W
米酒.....15㏄
$ s- ?' ]7 {- x' D3 Y) z; I/ uos.tvboxnow.com鮮美露.....18㏄
/ H' b, Y: u" U7 B) F: M, _; k! p: A; O9 \公仔箱論壇砂糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P1 p9 I+ P( V4 F+ B

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& q, `6 {4 z" tos.tvboxnow.com作法4 H+ Y) m9 P0 T9 n
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。. F" t4 I3 R1 Q
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。# M6 A. p3 d- t1 x- \" k

4 Z( z* [2 F5 y3 E: H: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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# Q1 l- l( s: y2 F0 |5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 G- @7 Z- R+ D3 C) i5 p

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