材料tvb now,tvbnow,bttvb# n: ^7 P' D9 A( M% u# U
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奶油.....適量
4 Y6 J ~4 t- ?& A* I1 Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....8㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D3 B7 p5 Z) B4 r6 p
蘿蔔.....1/2條
# o% {/ s% f0 b2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m# L% E5 h& ?2 F: V& h
紅甜椒.....適量公仔箱論壇9 Q% H! `" c' |# N
黃甜椒.....適量
: C) A" m5 k1 j. N! W) V X2 Mos.tvboxnow.com青花椰菜.....少許
2 p; Y, b' n" o鴻喜菇.....50公克
5 |( H1 b1 ^9 ntvb now,tvbnow,bttvb2 m& ^) ]4 B: M: H6 ~/ d( E0 n
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鹽.....少許- p" ?! @& j- c: [
橄欖油.....1/2小匙
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C.
E. @1 z" u& ]! ?0 k" `* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A* K. L7 @% t y, y0 @1 e9 `
酒..... 15㏄
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2 W8 L- j: E, f1 I$ W% M公仔箱論壇
; U8 D# B9 H: a& o* |+ f公仔箱論壇調味料
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米酒.....15㏄
) T4 }2 S1 v' S9 S# K9 \4 [$ a鮮美露.....18㏄
9 k! _, o# @# i# T砂糖.....1/2小匙
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; l: ^0 ]0 Y% H9 k$ l8 n0 }, C1 G' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& g n5 W; [* R" i% @. U' C7 p
作法' p3 L# @* p+ D& t/ x
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。tvb now,tvbnow,bttvb( u, R$ h t. w5 R6 f
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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! K2 W& }; K; o7 f7 |1 q4 r3 V4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。0 S1 X3 W. x' }( I3 J" o1 r+ f
0 X! n9 e7 S {- u7 I+ [" B% L公仔箱論壇6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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